当前，我国经济发展进入新阶段、面临新形势，餐饮业发展也出现新变化、面临新问题。从一定意义上可以说，我国餐饮业已经到了“洗牌期”，迫切需要转型升级。[详细]
最近，微博上一张扬州大学校门附近的快餐摊点照片引起了热议。摊点的名字较特别，为“扬大刘博士小炒王”，照片附言：扬大博士就业的现实写照。[详细]
8月28日，商务部新闻发言人姚坚表示，2012年餐饮行业增速明显放缓。除2003年“非典”外，2012年全国餐饮收入创下了自1991年来的最低值。国家统计局数据显示，2012年全国餐饮收入实现234...[详细]
昨日国家商务部发布数据显示，去年我国餐饮业增速放缓，餐饮企业利润增长率不足1%。[详细]
狠刹“三公消费”、提倡节俭之风以及不太乐观的宏观经济走势对中高端餐饮行业的“精准”打击效果已经显现。[详细]
近几天，针对消费者反映强烈的开票难问题，记者在西安路一带暗访了十几家餐饮店，大多数店家都表示可以正常提供发票，但是也有个别饭店找借口不给开发票。[详细]
今年以来，旅游餐饮安全形势较为严峻，1-7月份发生30余起旅游餐饮安全事故，共涉及游客1200余人，特别是云南、山东、海南、浙江、广东、辽宁、内蒙古等地区，因餐饮安全引发的旅游突发事件出现多发频发趋势[详细]
记者从北仑食品药品监督管理局获悉，美团和大众点评网上挺火的两家店无餐饮许可证和无营业执照，店名分别为“喔喔鸡煲”和“牛佬二面馆”，两家团购网站工作人员接受采访时表示，将在调查后回复本报。[详细]
这边厢，餐饮业正在进行格局调整，高端餐饮纷纷转型；那边厢，行业陷入高素质人才短缺境地。[详细]
兰州市食品药品监督管理局深入开展餐饮服务环节专项整治，截止目前，责令停业整改77家，关闭违法餐饮企业2家，向公安机关移送追究刑事责任的5人，罚款9.8万元。[详细]
“对不起，您是团购的，我们开不了发票。”广渠门内大街的一家韩式烤肉店内，市民丁女士用餐后索要发票却吃了个“闭门羹”。“这已经不是第一次了。”作为“团购达人”的丁女士，时常参团消费，但几次下来，她向商家...[详细]
“火锅油都还没有完全煮开，突然就炸了，你看嘛，天花板离桌面有差不多两米高，都全炸得是油，更别说我们这一桌人了，全部被油泼了。”[详细]
2013年上半年，餐饮市场经历了最艰难的“寒冬”。高端餐饮收入大幅下降已是不争的事实。然而，中国烹饪协会近日公布的上半年餐饮市场分析显示，与这些高端餐饮相比，大众化餐饮企业也出现不同程度的增速放缓。...[详细]
当前，国内餐饮行业的日子过得并不太好。转型升级、扩大内需、扩大消费是今年餐饮行业聚焦的关键词，在餐饮业经历了30多年的高速发展后，我国的餐饮行业经历了“寒冬”。[详细]
昨日，中国烹饪协会发布报告称，今年前6个月，全国餐饮收入实现1.1795万亿元，增幅比去年同期下降4.5个百分点。在一线城市中北京受到的冲击最大，同样是营业额下降，高端餐饮企业的营业额同比下滑更剧烈。[详细]
本报讯 记者李予阳报道：据中国烹饪协会最新调查显示，2013年一季度住宿和餐饮业景气指数为79.8,二季度攀升至82.9,连续两个季度跌破100临界点。但二季度回升3.1点，出现小幅上升态势。各地餐饮...[详细]
近日，中央部门集体“晒三公”。2012年的预算与决算数对比显示，82个中央部门的接待费用一共减少5400多万元。降低幅度最大的是中国国际贸促会，达到68.7%。其次是共青团中央，降幅达到41.7%。[详细]
7月29日，中国烹饪协会发布“2013年上半年餐饮市场分析及下半年预测”。[详细]
7月29日，中国烹饪协会发布上半年餐饮市场分析报告。报告指出，上半年，60%的餐饮企业利润出现大幅下降，同比平均下降42%，个别高端餐饮企业下降甚至超过300%；行业景气指数更是连续两个季度跌破100...[详细]
最近，宁波迎来一连串的红色高温预警天气，热得让人无所适从。[详细]
