过节偶尔吃点巧克力没关系，如果天天吃，就一定要减少膳食中其他脂肪和糖的来源，或者选择可可含量在85%以上的无甜味巧克力。 [详细]
许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，不但含有铁质，β胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化[详细]
俗话说“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”，那么，春季应该怎样养肝？又有哪些误区需要避开？[详细]
水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……[详细]
豆浆软煎饼 面粉糊中加入柔软的豆渣，再打入一个鸡蛋，摊在平锅里，放点葱花点缀，制成软煎饼，非常地方便。[详细]
接触铅的一般是采铅、冶炼、印刷铸字、搪瓷、油漆人员等。他们最好每天喝上2～3杯牛奶，并且多吃一些富含蛋白质的食物，例如鱼类、蛋类、豆类及其制品，以及富含维生素的水果、蔬菜。 [详细]
春节过后家里总是很多剩菜，但是不是所有的都能往冰箱里塞，这个可是有讲究有学问的，如果位置不对，温度就不对，食品的品质也会受到很大影响。让那我们来看一下吧！ [详细]
春节后生物钟混乱往往容易引起失眠，各种节后综合征接踵而来，你还在为晚上失眠而烦恼吗？快来看看这7种食物吧，很有效果的哦。 [详细]
冬天是急性甲肝和戊肝的好发季节，甲肝和戊肝均是通过粪口途径传播的急性传染病，也就是说它们都是吃出来的肝炎。冬季预防甲肝和戊肝，应做好如下的防护。 [详细]
具体来说，饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、粉状食品、干制食品等，都是无需放入冰箱的。它们或者是水分含量极低，微生物无法繁殖；或者是糖和盐浓度过高，渗透压很大，自由水分很少，微生物也无法繁殖。 ...[详细]
春节期间，不管是你提前囤的，还是亲友送的，最多的就是各种食品了。勤快的家庭主妇把家收拾的井井有条，再多的食物也被藏匿的消失不见，等日后一件件消灭之。[详细]
最近，美国营养学家研究发现，鸡蛋可以用来防治动脉粥样硬化，并且，鸡蛋中的卵磷脂有降低胆固醇的效果。[详细]
烟灰缸是我们常说的“三手烟”的一个重要来源，而人们总是忽视了对它的清洁。其实，利用茶渣就能解决这个问题。[详细]
通宵无眠之后，你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道，还有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢？其实有些饮食是可以抗疲劳的。下面在这几种抗疲劳的方法可学着点哦！ [详细]
何谓小吃？就是说这种食物一般是不能作为正餐中的食物，偶尔少量吃吃还可以。其实，说它们只能做小吃还是有一定的科学道理的。[详细]
鸡鸭鱼肉、精米白面是节日期间餐桌上的“主角”，从营养的角度来说，这种饮食结构是不合理的。解放军总医院营养科主任薛长勇主任医师提醒：“过年在品尝精致美味的同时，应注意粗粮的摄入。” [详细]
吃多了辛辣油腻不易消化的食物，肠胃饱胀、翻江倒海有木有？饮食油大，这决不仅仅是烹调方式和饮食习惯的小问题，不仅是肥胖，小至青春痘，大到癌症，都与“油大”脱不了干系。 [详细]
新华网上海电(潘旭、汪小汉)号称能解酒的药是否真的有功效？专家对此表示，多数“解酒药”并无本质作用，有些反而有副作用。 [详细]
导语：现在人们生活节奏加快，在外的时间比在家的时间多，吃的自然也在外面多，这就会导致或多或少的吃下一些“有害食物”，然而民以食为天，不吃不行吃了又有害，有没有解毒的“药”呢? [详细]
核心内容：连吃一月泡面，一位年仅24岁的女大学生，平时学习刻苦，生活节俭。为了省钱，她在考试前的一个月内连续吃泡方便面，由于长期不良的饮食习惯和不规律的作息方式，加之平日对胃部疼痛的轻视，当女大学...[详细]
