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  • 反垄断能否压下“虚高”奶粉价?

         针对国家发改委价格监督检查与反垄断局对多家奶粉企业进行的反垄断调查,多美滋表示于7月9日起正式调整旗下主力产品的销售价格,降价幅度为5%至20%,并将尽快促成在各零售终端实施。[详细]

  • 专家谈食品安全法修改:打破“立法宜粗不宜细”旧观念

          中国网7月8日讯 (记者 胡永平 张换换)近日,中国消费者协会副会长、国家食品药品管理总局食品安全法修订专家指导组刘俊海接受中国网记者采访。他认为,要想解决食品安全问题,最重要的是不断完善法律,全...[详细]

  • 护食品安全需要常“找茬”多“较真”

          据媒体报道,宁夏银川市一市民近期将一家小饭桌无照经营的情况反映给食品安全监管部门。紧盯处理结果的这名市民发现,监管部门给出“责令停业”的答复令人欣喜但却迟迟未落实,于是“较起真来”,一个月来不断就...[详细]

  • 国内食品安全屡触公众底线 官方重拳打击渎职

          从地沟油、镉超标大米,到近期曝光的毒生姜、假羊肉……回首2013年上半年,民众对食品安全的关注度有增无减。'舌尖上的丑闻'不仅令公众痛失安全感,更令'中国制造'的招牌蒙羞。[详细]

  • 食品添加剂是魔鬼还是天使

         食品添加剂是魔鬼还是天使?现在的很多食物都有添加食品添加剂,关于食品添加剂的话题引起了人们的关注,专业人士说:“食品添加剂是食品工业的灵魂”,但有关食品添加剂的负面说法却总是不断冒出来刺激公众敏...[详细]

  • 年份酒竟是水分酒 皇帝新衣还要穿多久

         四川泸州老酒酒业有限公司成立16年,已推出泸州39年珍品;贵州仁怀茅台镇茅山酒业有限公司成立30年,已推出茅台镇百年纯粮酒……(7月4日《中国青年报》)[详细]

  • 食品业为何劣币驱逐良币?

        对于食品安全监管问题,我一直在想,为什么现在这么多质量问题和原料问题?是早些年的原料供应和成品加工过程没有人为的故意,还是现在的食品检测食品提高了才能不断发现新问题?本质上是“劣币驱逐良币”的规律作怪...[详细]

  • 标准缺失致食品安全事故频发 "吃得放心"需多方共同发力

          6月20日中午1点,北京某单位食堂。几位管理员正在收拾职工自助午餐的剩饭菜。大半盆的红烧鸡腿在一排空空的菜盆中间显得很扎眼。“每次剩得最多的都是鸡肉……”一位管理员说。[详细]

  • 让洋奶粉降价 靠反垄断还不够

         为市场提供安全、价低、可信赖的国产奶粉,才能将洋奶粉拉下“价格神坛”。[详细]

  • 人民日报:破除“洋垄断”有待国产好奶粉

         与孩子有关的事,总是牵动人心。近日,国家发改委证实,合生元、美赞臣等多个进口品牌奶粉企业,正在接受反垄断调查,引来众多关注。 [详细]

  • 奶粉限价销售如何判定纵向垄断

         几家奶企是否构成纵向垄断,除了要看是否有限价协议,还要看限价协议是否对市场构成排除、限制竞争,这必须要综合市场份额、上下游竞争等考虑。[详细]

  • 有机食品比常规食品更健康?

         追求健康自然是现代人的饮食大趋势,一些大型超市也推出越来越多的“有机食品”供人选购。但是,有机食品真的比常规食品更有益健康吗?[详细]

  • 奶粉“专营”更须“专管”

         国家食品药品监管总局副局长滕佳材日前提出,下一步我国将实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售,并借鉴香港经验,试行药店专柜销售,让婴幼儿乳粉能获得更好的制度保障和质量保障。[详细]

  • 谢绝奢侈谢师宴应成全社会共识

         随着高考、中考结束,社会上“谢师宴”、“升学宴”等活动开始“抬头”。对此,贵州省雷山县教育局发出《关于严禁参与“谢师宴”等宴请活动的通知》,禁止教师参加各种形式的“谢师宴”、“升学宴”活动(7月1日...[详细]

  • 奶粉“药店专柜销售”只是第一步

        近日,国家食品药品监管总局、工信部等九部委联合出台的“婴幼儿配方乳粉试行药店专柜销售”政策成为热点。按照相关部门的解读,药店在取得婴幼儿配方乳粉流通许可后,即可设专柜销售。[详细]

  • 公开问题食品查处信息 请再具体点

         毫无疑问,昨天江苏食品监管部门亮出的成绩单是令人满意的,但满意之余也有点遗憾,作为一个天天要吃的普通人,我们想知道47起被查处的地沟油案件的细节,我们也想知道自己是不是一不留神也吃了地沟油……[详细]

  • 逼我们吃个羊肉也要去检查DNA

         夏天到了,傍晚,到大排档、路边摊,烤上几串羊肉串,再来瓶啤酒,想必是不少人,在夏天最喜欢选择的一种解暑休闲方式。然而最近,安徽大学学生薛纯,通过DNA来检测的方式,对合肥66个摊点的肉串进行了...[详细]

  • 舌尖上的中国梦 别让梦永远是梦!

        5月3日,“两高”针对危害食品安全的犯罪行为颁布了最新的司法解释,此次司法解释,不仅细化了食品安全犯罪的刑事责任标准,降低了入罪门槛,更大幅度扩展了刑法对食品安全的保护范围。 [详细]

  • 中国历代食品安全管理刑罚

        古代商品经济虽然不断发展进步,但食品保鲜和储存技术并不发达,大多数蔬菜、水果、生鲜受到时令和地域的限制,流通不广泛,利润也有限,因此利用食品投机牟利的案件很少。 [详细]

  • 中国历代食品安全法

          周代,尽管囿于技术落后及交通不便,食品安全事件似乎不多,但由于食品安全关系重大,统治者还是非常重视并作出了特别规定。周代的食品交易主要是以初级农产品的直接采摘、捕捞为主,所以对农产品的成熟度十分关...[详细]

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