重庆忠美饭式钢食品有限公司，成立于1984年8月15日，位于重庆市綦江区新盛街道德胜村，是一家专业从事油辣椒系列及腐乳系列调味品生产、研发和销售的股份制企业；公司拥有生产厂房5０００余平方米，地理环境优美，交通便利，拥有雄厚的技术力量和优良的生产设备。在全国大多数一线城市及地区，逐步形成营销网络。
公司注重质量管理，获得了多项资质与荣誉证书如《食品生产许可证》、《农业产业化龙头企业》、《健康安全册（中国）诚信认证企业》、２０１２年中国品牌杂志社和中国品牌理事会颁布的“《中国品牌》信誉企业”，2013年在第十五界重庆名特优新产品迎春展销会中被评为“最爱消费者欢迎产品”。“饭式钢”品牌于2014年获綦江知名商标，同年又被评为中国农产品加工业投资贸易洽谈会优质产品，2018年被中企国质信（北京)信用评估中心评定为“中国3.15诚信经营品牌企业”，健康安全网评为“健康安全网（中国）诚信认证企业”。
我公司主要生产五大系列四十多个品种调味品，分别为“饭式钢”食用油、油脂及其制品系列、“饭式钢”半固态（酱）调味料系列、“饭式钢”固态调味料系列、“饭式钢”食用调味油系列、“綦奇”豆制品系列。全系列产品倡导以“饱口福，益健康”为现代饮食理念，精选各类优质原料，优选科学配方，承袭传统工艺精制而成。生产的产品经传统工艺、秘制配方而成，在生产环节中不添加化学合成的防腐剂。其原理是以食药两用香辛料的秘制配方达到防霉防腐之功效，并且保证了产品的色泽与口感，这一特性使产品具有强大市场竞争力与发展优势。公司先后被重庆市人民政府、綦江区人民政府评定为市、区级龙头企业。
我公司的产品目前已经占据全国大部份市场，如：云南、贵州、四川、上海、陕西、湖北、湖南、河南、福建、浙江、广东、辽宁、北京、江苏、甘肃、新疆等地，企业有很强的竞争优势。
用心，是忠美的核心价值观，食品行业是关系每个人安全的健康的产业，唯有心怀责任，方能做出更好的食品；品质，是忠美的生命，稳定的品质需要长年对产品全面的监测、专注于每个细节，用心做好良心食品。
