豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆...[详细]
很多爱美的女孩儿都天天嚷着要睡美容觉，但是由于种种的原因，熬夜和失眠时常发生。专家提醒，熬夜违背了正常的生物钟，会给身体制造出一系列的伤害，有什么补救方法呢？今天我们就给大家介绍8款适合熬夜一族吃的水...[详细]
饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分...[详细]
果蔬应保持完好、外观正常、新鲜、无异味。不管什么原因引起的水果外伤，凡外形不完好，色泽变化，均应慎重选用。如水果表面略有小斑或少量虫蛀，应用刀挖去腐烂、虫蛀处，及其周围超过2厘米处的果肉部分。如霉变、...[详细]
人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背。殊不知，这会使食道和胃部受压，影响消化。[详细]
据近期调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5～6个鸡蛋；有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐也吃1～2个。在一些农村里，产妇每天要吃10～15个...[详细]
1、强力杀菌：大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。[详细]
康大夫：有人说喝凉水都能胖，也有人说鸡鸭鱼肉顿顿有，怎么吃都吃不胖。医生提醒，吃不胖的人，可能有某种潜在疾病，最好及时到医院进行诊断。若体检排除了病源，那就是由脾胃虚弱、自身体质或家族遗传、长期失...[详细]
水果店里樱桃“蒲头”，现在樱桃当季时。向来，樱桃被称作“美容果”，可令得女性气色红润，预防贫血，还可预防妇科疾病。但营养专家表示，樱桃虽好，但也不能过度食用。[详细]
胃癌作为我们恶性肿瘤之一，已成为严重危害青年人健康的杀手之一。随着胃癌年轻化趋势明显，对人类的健康造成了极大的威胁。那么如何有效地预防胃癌就成为了一个值得令人深思的问题。特别是现代社会的快节奏总让...[详细]
你喜欢怎样度过清晨的时光，浓烈抑或温和？无论新的一天以哪种方式开始，一杯符合你心意的咖啡会让这一天更加美好。 但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢？不同的时间不同的情绪下，...[详细]
在这个骄阳似火的夏季，有哪些水果吃多了会致病呢？小编带你来了解一下。[详细]
西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。[详细]
导读：夏天饭桌上经常可看到毛豆，它除有大豆营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。[详细]
第一，把买回来的蔬菜浸泡5分钟再冲洗，或用淘米水浸泡，中和农药毒性；[详细]
每天坚持！持之以恒吃这些食物，可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用！ 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。[详细]
据英国《每日邮报》最新报道，《家庭医疗杂志》刊登荷兰一项新研究发现，经常喝水可缓解头痛和偏头痛，进而减少用药剂量。每天喝够7杯水有助于缓解头痛症状，提高患者生活质量。[详细]
天气炎热，很多人晚上就用水果来充当晚餐。其实，夏季晚餐让杂豆粥唱主角，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，确实有减肥效果。[详细]
清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。因为蜂蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，晨起空腹喝蜂蜜水，失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。[详细]
1、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。[详细]
