ISO9000认证是为了保证产品质量,提高产品信誉,保护用户和消费者的利益,促进国际贸易和发展经贸合作。这个认证目的非常清楚地说明,企业要开展认证必须具备条件才能申请认。[详细]
对生产、制造、处理或供应食品的所有组织而言,iso22000食品安全要求是首要的。而且,所有这些组织都认识到,对表明并充分证实其识别和控制食品安全危害能力的需求日益增加,并认识到影响食品安全的因素诸多...[详细]
危害分析与关键控制点是以预防为主的食品生产的安全与质量控制的方法,其基本原理是: [详细]
ISO22000标准和HACCP体系都是一种风险管理工具,能使实施者合理地识别将要发生的危害,并制定一套全面有效的计划,来防止和控制危害的发生。[详细]
按照食品质量安全市场准入制度QS认证的要求,食品生产加工企业必须具备10个方面保证产品质量的条件,内容包括环境条件、生产设备条件、原材料要求、加工工艺及过程、产品标准要求、人员要求、检验设备要求、...[详细]
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)和食品安全国...[详细]
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)。[详细]
2013年8月1日起实施的食品及食品相关标准,由重庆食品安全网根据国家标准委、农业部发布的标准公告筛选整理而成,供参考。 [详细]
SB/T 10665-2012 零售商采购质量审核规范[详细]
SB/T 10712-2012 葡萄酒运输、贮存技术规范[详细]
SB/T 10621-2011 超市鲜活农产品供应商评价指标体系[详细]
GB 28404-2012 食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定[详细]
GB 5009.94-2012 食品安全国家标准 植物性食品中稀土元素的测定[详细]
GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范[详细]
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准(含3个增补公告)[详细]
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范[详细]
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准[详细]
GB 23790-2010 食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范[详细]
GB 29210-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铜[详细]
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量[详细]