塑料袋，我们日常生活照随处可见的日常用品，在超市、酒店、商店，全部都有塑料袋的身影。而这种物品也的确使我们的生活更方便，更省事。而正是这种人都都会用到的商品，却被评选为20世纪最失败的发明。[详细]
天气逐渐热了起来，因肠胃疾病进医院的病人也多了起来。西南医院消化科副主任杨仕明说，每年的5月至10月都是肠胃疾病高发期，一般与进食不干净食物有关。 [详细]
关于黑米的颜色普遍认为是自然生产的，那么就无关乎“掉色”一说。然而，日前有相关消费者投诉，黑米一泡就掉色，消费者怀疑是染色惹的祸。专家分析指出，淘洗黑米如果颜色掉得特别严重[详细]
随着7日小暑的到来，家庭和办公场所对桶装水的需求日益增大。然而，一些桶装水存在不合格问题，用户对桶装水的使用也多存在不合理之处，较易发生问题水危害健康。 [详细]
中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所蔺新英教授告诉《生命时报》记者，许多食物平时能在室内避光处保存，到了夏季，就得把它们“请进”冰箱。 [详细]
论是益生元还是益生菌，记者走访市场发现，含有这些成分的产品大多在宣传其在维护肠道健康方面的功效。 [详细]
卫生部提醒，进入夏季，食品容易发生污染和变质，微生物性食物中毒事件发生的风险增加。同时，有毒动植物及毒蘑菇引发的食物中毒事件在夏季高发，也是食物中毒死亡的主要原因之一。 [详细]
食品安全问题层出不穷，现在大家都不知道吃什么是健康的了。今天权威肿瘤专家给您解答日常生活中那些东西吃客会有致癌的风险，一起来看看吧！ [详细]
每天的工作时间内，至少休息二十分钟，每周做有氧运动3次（慢跑、游泳、打羽毛球都可以），增加运动量可以使肠道更规则的蠕动和减少肠胃胀气。另外，还要注意饮食健康，少吃多餐，保持摄入低脂肪食物，这可以防止肠...[详细]
我们知道，易拉罐在运输和上架售卖的过程中，肯定会有这样或是那样的细菌附着在罐体上。那么在运输、上架、售卖过程中究竟会出现哪些细菌，又是否会致命呢？本报就此找专家做了一组实验。[详细]
夏季是肠道病的高发期，也是食品中毒事件的高发期。为预防食物中毒事故发生，确保广大群众的健康、安全，特别提醒各餐饮服务单位和广大群众，注意饮食安全卫生。 [详细]
长城网张家口7月10日电(李宏 通讯员刘叶海 祝汉国)盛夏时节，沽源迎来了旅游旺季，日接待游客1万多人次[详细]
夏秋季是食物中毒及其它食源性疾病的高发季节。昨日，省食品安全领导小组办公室发布预警公告，提醒市民注意食品安全，防止食物中毒事件发生。 [详细]
近日，南京桥北一市民在小区门口买葡萄，回来发现，每颗葡萄上都有将近10个类似“针眼”的伤痕，吃了两颗，就不敢吃了。这事被晒到网上后，引起广泛关注。网友们怀疑这是“注水葡萄”。[详细]
天津市食品安全委员会专家提醒，为了确保孩子的健康，应尽量少吃“彩色”食品，更不要到小商贩或地摊上购买劣质“彩色”食品。 [详细]
鲍鱼粽子中究竟含有多少鲍鱼？ 以高档原料取名却不标明原料含量 [详细]
食品安全层出不穷，那么市面上什么样的蔬菜才是放心健康的呢？下面专家支招，教您如何鉴别： [详细]
人类一直生活在电离辐射的环境中，自然环境中存在的放射性核素可分为天然和人工放射性核素；前者是在自然环境中存在而后者则是人工方法制得。核素是具有确定质子数和中子数的一类原子核[详细]
“买的时候还乱爬乱跳的，还没到家就发现死得差不多了！”昨日，扬州市民杨先生向记者反映称，他在运河路一路边龙虾摊上，买了3斤龙虾，到家死了一半不说，个别的还散发一股臭味。杨先生说，当时龙虾摊上放有不...[详细]
2011年，伊利母婴营养研究中心联合全国妇联、新浪网、新生代调研机构在全国范围内发起“2011年度中国婴幼儿体质大调查”活动，并将调查结果经专业分析发布《2011年中国婴幼儿体质报告》，给年轻父母们以...[详细]
