中国经济网北京9月18日讯（记者 张欣瑜）近期，工业和信息化部总工程师朱宏任在乳制品工业协会年会上表示，乳制品质量安全总体状况明显改善，但仍存增长方式粗放、企业管理水平偏低、诚信建设滞后等问题。朱宏任...[详细]
日本食品超市正在加快在中国的布局。就在国内商企纷纷看好食品超市业态之时,日本超市先行一步,知名高端食品超市丸悦和APITA将于年内分别在无锡和上海开业。国人消费的升级,以及国内尚未有成功的食品超市模式...[详细]
【编者按】曾几何时，随着人民生活水平提高和健康意识的日趋强烈，健康饮料开始深入民心。而在健康饮料中，果汁饮料所占比例逐步增大。但这些果汁真的是如消费者理解的那么健康自然高品质么？或者如自己宣传那么百分...[详细]
原本是中秋佳节，黄先生却遇到一桩倒霉事，月饼里竟然有一块刀片，划伤了黄先生的嘴皮。黄先生表示剩下的月饼都不敢吃了。[详细]
当前，我国经济发展进入新阶段、面临新形势，餐饮业发展也出现新变化、面临新问题。从一定意义上可以说，我国餐饮业已经到了“洗牌期”，迫切需要转型升级。[详细]
本报讯 （记者谢玲）日前，在国际生命科学学会中国办事处主办的学术论坛上，美国加州巴旦木商会首席科学家Karen Lapsley（凯伦·来普斯利）博士发布了美国农业部农业研究服务局的一研究中心对能量代谢...[详细]
瑞士研究人员说，咖啡因或许并不会使血压升高，因为去除咖啡因的咖啡同样会使血压上升。使血压升高的或许是咖啡中的其他物质。[详细]
美国哈佛医学院针对60名平均年龄73岁的年长者进行研究，连续30天，每天给他们喝两杯热可可，且不食用其他巧克力制品，然后测试记忆和思考，并用超声波测量其脑部血流量。结果发现，一开始有大脑血流降低现象的...[详细]
婴幼儿奶粉行业近期事件不断，继食药总局、工信部等部门发文设定行业准入门槛，支持行业并购后，财新记者从完达山等三家企业方面证实：工信部已经确定婴幼儿奶粉生产企业扶持名单，伊利、蒙牛、完达山、飞鹤以及高原...[详细]
为规范食品药品监督管理部门行使行政处罚权，保护公民、法人和其他组织的合法权益，根据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国行政强制法》、[详细]
记者从农业部获悉：“学生饮用奶计划”推广工作整体移交给中国奶业协会。农业部《关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》指出，目前，实施“学生饮用奶计划”的形势发生了新的变化，必须调整和创新其工作方式方...[详细]
受国家工业和信息化部委托。近日，重庆市食品安全促进会专家按照《QB//T4111一2010食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立与实施的通用要求》及《食品工业企业诚信体系（CMS）评价准则》的...[详细]
国家卫生计生委办公厅近日发出通知，要严格执行《母婴保健法》及其实施办法、《母乳代用品销售管理办法》等规定，严禁医疗机构接受母乳代用品生产者、销售者的馈赠和赞助，不得收取回扣、获取利益。[详细]
广州的袁小姐说自己现在只吃竹炭零食，竹炭花生、竹炭凤梨酥、竹炭面包等高价零食花了她不少“银子”，因为据称有排毒养颜的功能[详细]
常见的一次性纸杯，实用又便宜，是很多家庭、办公场所的必备用品。不过，有网友发布消息称，纸杯中添加的荧光增白剂，会对人体产生危害且不易分解。这是真的吗？[详细]
日前，记者从消息人士处获悉，首批将获得国家扶持的乳粉企业名单已经出炉，伊利、蒙牛、飞鹤、完达山和高原之宝有望入围。上述五家企业有望获得中央财政专项基金、国家开发银行政策性贷款、省级财政配套资金、兼并...[详细]
据中国之声《新闻晚高峰》报道，一过了中秋节，月饼立刻就不值钱了，不值钱的原因有几个，第一过了中秋咱没必要凑这热闹了，另外咱家家手里都会有点这中秋节没吃完的月饼，更大的量是囤在商家的手里，还有一些中秋节...[详细]
市场庞大，毛利极高，明星助阵，种种炫目的光环难掩减肥产品鱼龙混杂的市场现状。眼下网上最畅销的“绿瘦”——一种自称纯植物萃取，能迅速燃脂瘦身，无任何副作用的减肥产品却备受质疑。上周本报报道了绿瘦涉嫌...[详细]
记者17日从广州市工商局获悉，该局近日对广州市场销售的主要品牌蜂蜜产品进行了抽检，其中，润至园等3个品牌的3批次样品被检出抗生素氯霉素，长期食用将导致人体再生障碍性贫血症，并可能引起人体体内菌群失调及...[详细]
因认为给村民发的福利大米存在霉变、气味不正常，门头沟区某村委会将物美超市告上法庭索赔16万余元。昨天上午，门头沟法庭开庭审理了此案，村委会表示他们在物美超市购买的大米不符合国家标准，而物美超市则表示大...[详细]
