曾几何时，随着人民生活水平提高和健康意识的日趋强烈，健康饮料开始深入民心。而在健康饮料中，果汁饮料所占比例逐步增大。但这些果汁真的是如消费者理解的那么健康自然高品质么？或者如自己宣传那么百分百无添加么...[详细]
记者从广东省公安厅获悉，深圳公安局近期破获了一起销售病死猪肉案件。在案件破获前，茂名当地已经有150吨病死猪肉流入深圳市场。在这些猪肉中，对人体有害的兽药超标12倍。[详细]
9月16日，央视曝光多美滋等境外品牌涉嫌行贿医职人员的冰山一角。然而，奶粉企业的“渗透路径”远不止于此。“洋奶粉可以有7种方式来搞定医院，很多手段是外界想都想象不到的。”曾在境外奶粉品牌中国区任职高管...[详细]
微波炉致癌论再次逆袭，近期还有称德国人不使用微波炉。微波加热食物会产生致癌物质？食物营养会流失？微波辐射损伤大脑？近期科学松鼠会云无心专家用科学一一粉碎了网络谣言。[详细]
市食安办昨日公布了 “市民最关注的十大食品专项抽检活动”中烧烤食品的抽检结果，本次共抽检烧烤食品90批次，合格83批次，不合格7批次，合格率为92.2%，不合格原因主要是菌落总数、大肠菌群超标。同时发...[详细]
8月13日,读者张先生向本报报料,宾堡公司的面包在生产后在包装上打上第二天的生产日期,再销售出去。 为了证实自己的举报,张先生还向本报提供了当天上午他拍摄的照片。[详细]
昨日,上海食药监相关人员在做客上海发布“微访谈”时表示,本市即将颁布的《关于禁止生产经营食品品种的公告》规定,食品摊贩禁止经营裱花蛋糕、现榨饮料、生食水产品等食品品种,食药监人员提醒市民应从正规渠道...[详细]
中国经济网北京9月18日讯（记者 张欣瑜）近期，工业和信息化部总工程师朱宏任在乳制品工业协会年会上表示，乳制品质量安全总体状况明显改善，但仍存增长方式粗放、企业管理水平偏低、诚信建设滞后等问题。朱宏任...[详细]
日本食品超市正在加快在中国的布局。就在国内商企纷纷看好食品超市业态之时,日本超市先行一步,知名高端食品超市丸悦和APITA将于年内分别在无锡和上海开业。国人消费的升级,以及国内尚未有成功的食品超市模式...[详细]
【编者按】曾几何时，随着人民生活水平提高和健康意识的日趋强烈，健康饮料开始深入民心。而在健康饮料中，果汁饮料所占比例逐步增大。但这些果汁真的是如消费者理解的那么健康自然高品质么？或者如自己宣传那么百分...[详细]
原本是中秋佳节，黄先生却遇到一桩倒霉事，月饼里竟然有一块刀片，划伤了黄先生的嘴皮。黄先生表示剩下的月饼都不敢吃了。[详细]
当前，我国经济发展进入新阶段、面临新形势，餐饮业发展也出现新变化、面临新问题。从一定意义上可以说，我国餐饮业已经到了“洗牌期”，迫切需要转型升级。[详细]
本报讯 （记者谢玲）日前，在国际生命科学学会中国办事处主办的学术论坛上，美国加州巴旦木商会首席科学家Karen Lapsley（凯伦·来普斯利）博士发布了美国农业部农业研究服务局的一研究中心对能量代谢...[详细]
瑞士研究人员说，咖啡因或许并不会使血压升高，因为去除咖啡因的咖啡同样会使血压上升。使血压升高的或许是咖啡中的其他物质。[详细]
美国哈佛医学院针对60名平均年龄73岁的年长者进行研究，连续30天，每天给他们喝两杯热可可，且不食用其他巧克力制品，然后测试记忆和思考，并用超声波测量其脑部血流量。结果发现，一开始有大脑血流降低现象的...[详细]
婴幼儿奶粉行业近期事件不断，继食药总局、工信部等部门发文设定行业准入门槛，支持行业并购后，财新记者从完达山等三家企业方面证实：工信部已经确定婴幼儿奶粉生产企业扶持名单，伊利、蒙牛、完达山、飞鹤以及高原...[详细]
为规范食品药品监督管理部门行使行政处罚权，保护公民、法人和其他组织的合法权益，根据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国行政强制法》、[详细]
记者从农业部获悉：“学生饮用奶计划”推广工作整体移交给中国奶业协会。农业部《关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》指出，目前，实施“学生饮用奶计划”的形势发生了新的变化，必须调整和创新其工作方式方...[详细]
受国家工业和信息化部委托。近日，重庆市食品安全促进会专家按照《QB//T4111一2010食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立与实施的通用要求》及《食品工业企业诚信体系（CMS）评价准则》的...[详细]
国家卫生计生委办公厅近日发出通知，要严格执行《母婴保健法》及其实施办法、《母乳代用品销售管理办法》等规定，严禁医疗机构接受母乳代用品生产者、销售者的馈赠和赞助，不得收取回扣、获取利益。[详细]
