近几天，针对消费者反映强烈的开票难问题，记者在西安路一带暗访了十几家餐饮店，大多数店家都表示可以正常提供发票，但是也有个别饭店找借口不给开发票。[详细]
民族广播网重庆8月22日消息（记者刘湛）第三军医大学新桥医院近日在重庆首先开展酒精基因检测项目，只要少量抽血就能帮助你科学判定自己的酒量，提防过量饮酒，降低酒精性中毒以及致癌的几率。[详细]
近日，据媒体报道，北京市房山区一处非法生猪屠宰点被查获，3万斤带有猪伪狂犬病菌等多种病菌的死猪肉从这里流入饭馆餐桌和高校食堂。该事件引起社会各方广泛关注，食品安全问题再一次引发民众热议。[详细]
证券时报记者从众多购物网站及实体购物商城了解到，贵州茅台飞天53度酒的销售价格已经跌破千元。据悉，茅台飞天53度酒零售价从上世纪90年代的一两百元一路上扬，到2011年最高时达2000多元一瓶。[详细]
新华社电 美国心脏病协会主办的《循环》杂志8月19日刊登一项新研究说，多吃水果还有助于降低常见动脉扩张性疾病--腹主动脉瘤的风险。[详细]
近年来，随着人民生活水平的提高，预包装食品进口呈现种类繁多、进口量逐年上升的趋势，但标签不合格的现象也有增加的趋势。[详细]
在正品缺乏的市场上，不少靠注射成长起来的"李鬼"日渐横行。今天我们就继续来兜一兜"注脂牛肉"的底。[详细]
22日，海口工商与质监两部门联合将藏匿于海垦路滨濂村一民宅内的无证无照猪油加工点取缔，并将现场查获的66大桶合计2万斤"黑"猪油全部查扣。虽然加工点老板称猪油全部销往文昌一饲料厂，但却无法提供出货台账...[详细]
天气炎热，喝着冰镇啤酒、吃着美味羊肉串已成为广州市民夜生活不可或缺的一部分。但是近日，北京市一男子因在路边摊吃到了用鼠肉做成的"羊肉串",全身皮肤大面积瘀血，出现凝血异常。[详细]
距离中秋节不到1个月了，月饼的销售大战已打得不可开交。昨日，记者走访本市各大超市、商场发现，几天前还是巧克力、鲜花的七夕专柜全部变成了月饼专柜。[详细]
今年以来，旅游餐饮安全形势较为严峻，1-7月份发生30余起旅游餐饮安全事故，共涉及游客1200余人，特别是云南、山东、海南、浙江、广东、辽宁、内蒙古等地区，因餐饮安全引发的旅游突发事件出现多发频发趋势[详细]
8月20日，国家质检总局召开局长办公会，听取“质量月”筹备情况汇报，研究部署“质量月”有关工作。总局局长支树平在讲话中要求，“质量月”活动要突出中央精神、突出群众参与、突出质检特色，认真筹备，精心组...[详细]
重庆市食品安全促进会 关于举办2013年食品安全监管与危机管理研修班的通知[详细]
日前，记者从江津获悉，该区对28个镇街主要水源地实行定期监测机制，确保广大农村饮用水水质安全。[详细]
肉毒杆菌风波才刚告一段落，新西兰乳品又再度涉事，这次是乳铁蛋白。昨日，国家质检总局通报，新西兰Westland公司两批乳铁蛋白硝酸盐含量异常，所幸的是390公斤输往中国用作乳品生产原料的乳铁蛋白均未进...[详细]
在"牛肉界"有一个传奇是日本神户牛，据说神户牛是听着音乐、喝着啤酒、有机器按摩这样长大的牛。它因为其经典部位的肉质，有一个特别明显的特征是：脂肪均匀分布，呈雪花纹。因为它脂肪含量高，你想它这个肉你煎、...[详细]
法制网江苏频道讯 一款包装鲜亮标注有“唐僧肉”字样的小食品，号称“继承了唐朝饮食文化”，但其主要原料却是面粉、滑石粉、色素和防腐剂，违反国家食品安全标准多项指标，吃了之后不仅不能长生不老，反而有碍身体...[详细]
据sciencedirect数据库消息，2013年7月日本国立食品研究所Daisuke Nei在《食品控制》（Food Control）杂志上发表关于鲭亚目鱼产品中非细菌性组胺积累途径的研究。组胺是鲭...[详细]
新的研究显示，在受到铜污染的水域中鱼类没有能力嗅到其他鱼类发出的表示存在危险的气味信号。[详细]
不久前让舆论哗然的恒天然肉毒杆菌污染事故的独立调查报告尚未出炉，新西兰第二大乳制品商西部乳业又被曝出原料硝酸盐超标13倍，这势必让新西兰奶粉的国际形象再次面临重大考验。[详细]
