南方日报讯 (记者/马喜生 成希 晏磊)昨日，广州市食品药品监管局网站公布了第一季度餐饮食品抽验结果，其中一项结果为44.4%的大米及米制品抽检产品发现镉超标。市食药监局共抽检18个批次，有8个不...[详细]
为规范流通环节食品安全信息公布行为，建立健全工商行政管理机关流通环节食品安全信息公布工作机制，国家工商行政管理总局制定了《流通环节食品安全信息公布管理办法》。现印发你们，请认真贯彻执行。[详细]
广州市食品药品监管局于2013年第一季度在餐饮环节共抽检食品及相关产品367批次，经检验合格341批次，合格率为92.92%（见附件）。其中抽检食品及其原料310批次，经检验合格287批次，合...[详细]
国家食品药品监督管理总局16日宣布，5月初至9月底，在全国范围内开展打击保健食品"四非"专项行动。[详细]
国家食品药品监督管理总局昨天宣布，5月初至9月底，在全国范围内开展史上最严打击保健食品"四非"专项行动。 食药监总局规划财务司负责人王小岩指出，目前在中国食品安全领域，违法犯罪问题十分突出...[详细]
去年11月，市公安局打假总队发现重要线索：北碚人李某某，以虚假的“中国民营企业联合会副理事长”、“中国公益楷模、公益诚信人物”等身份，在云南、四川、重庆北碚、永川、渝中等地宣讲，推销“经多年潜心研究...[详细]
为完善食品质量—酒类认证制度，根据《中华人民共和国认证认可条例》、《食品质量认证实施规则—酒类》（CNCA-N-003：2005）的有关规定，我委结合相关标准和认证技术规范修订、备案工作，对2010...[详细]
为进一步加强保健食品监管，整顿和规范保健食品市场秩序，针对当前保健食品市场存在的突出问题，总局组织制定了打击保健食品“四非”专项行动工作方案。现印发给你们，请认真组织实施。 [详细]
调查显示，按照欧美关于不同年龄段儿童每日饮水推荐量及《中国居民膳食指南（2007）》中成年人每天最少饮水量1200毫升的标准，深圳、北京、上海、成都、广州5地过半学生饮水量未达标。 [详细]
“重拳方有效，重典才治乱”，“让不法分子付出付不起的代价”。在国务院机构职能转变动员电视电话会上，李克强总理关于食品安全监管的一番话，引起强烈共鸣。在掺假羊肉、“毒生姜”等事件接连发生之际，“重典治乱...[详细]
据外媒报道，近日英国科学家表示，他们开发出了一种高产量的"超级小麦",产量比普通小麦高出30%。[详细]
据记者了解，新西兰善腾集团、瑞士赫尔达夫、澳大利亚塔图拉是假洋奶粉的三大代工厂，目前有四五十家国内洋奶粉品牌在此生产。业内人士透露，“代工生产的奶粉一罐价格不到100元，到了国内市场，价格便翻好几倍...[详细]
中国乳制品工业协会近日发布调查报告称，国产奶粉质量优于进口奶粉。据此，有乐观人士预计，国产奶粉“重回春天”恐怕不远了。[详细]
新近添加的名字是潍坊用“神农丹”生产出来的毒姜。几乎与此同时，中国公安部宣布，警方破获了一个用老鼠肉、狐狸肉和水貂肉制售假羊肉的犯罪团伙。这一团伙被指控在3年期间销售了超过1000万元人民币的假羊肉。...[详细]
网传小龙虾存在体内重金属超标等多种问题，专家表示食用合法养殖小龙虾问题不大[详细]
5月14日，重庆市食品安全促进会根据重庆诗仙太白酒业集团公司等单位提出诚信管理体系建设评价申请, 市食安会召开了诚信评价专题研讨会。由市食安会秘书长朱勇主持召开，专家李沿飞、余学明、屠大伟、周...[详细]
中国人做菜都是“无油不欢”，哪一顿饭如果没有噼里啪啦的油烟煎炒声，那就不叫做菜了。日前，杭州的一项报告显示，2012年杭州有1211位女性得了肺癌，可能与油烟有关。网友纷纷调侃：爱她，就少让她...[详细]
酸奶口感好，并含有益生菌，但吃药时喝酸奶就要注意了，因为有些药物会与酸奶中的钙、乳酸菌起反应，轻者降低药效，重者可能生成胆结石、肾结石。服下列药和饮酸奶就应间隔2小时以上。[详细]
4月20日, 受国家商务部委托，中国食品发酵工业研究院邀请了贝宁等8个非洲法语国家18名政府官员莅临重庆考察食品安全管理工作。 经市政府办公厅和外事办非洲处安排, 重庆市食品安全促进...[详细]
4月18日下午，天友乳业召开诚信体系建设工作研讨会。市食品安全促进会负责人、诚信管理体系建设咨询专家、天友乳业公司中高层管理人员参加了本次会议。公司党委书记何荣府主持会议。会上，市食品安全促进会专家...[详细]
