来自中国食用菌工厂化产业发展交流会提供的最新信息显示，中国已是世界上最大的食用菌生产国，产量占世界总产量70%以上。 [详细]
5月16日，广州市食品药品监督管理局在其网站公布了2013年第一季度抽检结果，共抽检餐饮环节食品及相关产品367批次，经检验合格341批次，合格率为92.92%。其中抽检食品及其原料310批次...[详细]
为进一步严厉打击制售假羊肉、病死畜禽肉等违法行为，在近年来已重点部署工作的基础上，国务院食品安全办近日发出通知，要求各地各部门深入开展肉及肉制品专项治理行动，全面加强肉及肉制品质量安全监管。 [详细]
离端午节还有近一个月时间，新品粽子已悄然上市。记者日前走访广州市内各大商场、餐饮门店发现，粽子已被摆在显眼位置。与往年不同的是，在全国倡导节俭的背景下，今年商家的主推产品多为200元左右价位的平价礼...[详细]
今后，太原的食品生产企业在处理过期食品、不合格食品时将有“法”可循。而“陈馅月饼”“回炉点心”“过期罐头”等危害市民健康的问题食品也将有望在源头上得到一定遏制。5月19日，记者从太原市质监局获悉，事...[详细]
王女士5月8日在超市发农科店购买一袋三全状元水饺，回家后发现饺子长有霉点。她向厂家提出下架同批次产品并道歉的要求，但产品一直未下架。厂家向记者表示，王女士的情况属于个案。但记者19日在该店购买的不同...[详细]
日前，随着又一条年产千吨级废纸质环保包装生产流水线在江苏常州万兴纸塑有限公司投产，标志着由万兴公司自主研发的废纸质环保包装已突破产能瓶颈，具备了产业化生产能力，成功解决了我国白色污染难题，对创建生态...[详细]
按照打击保健食品“四非”专项行动和8部委联合开展整治虚假违法医药广告专项行动的统一部署，国家食品药品监督管理总局对2012年和2013年第一季度电视、报纸保健食品违法广告监测情况进行了综合分析，数据显...[详细]
近日，来自美国的海洋养殖水循环系统技术落户广东中山市，养殖对虾可在室内搭建养殖池养殖。不用露天养殖的方法，不但提高产量，而且可减少对虾的病害。中国工程院院士钟南山认为，该技术推广后，将大大提高对虾乃至...[详细]
再过20天左右，河南小麦即将迎来大面积开镰收割。记者采访业内专家、涉农部门以及一线农民获悉，通过对影响小麦生长各方因素的综合分析，大家普遍认为，如果后期没有大的灾害性天气，今年夏粮生产有望再获丰收...[详细]
北京5月20日消息（记者李文蕊）2013年5月20日，第24届中国学生营养日主题宣传活动在北京二中举行。[详细]
昨日，记者从省政府网站获悉，省政府办公厅印发《四川省2013年食品安全重点工作安排》，今年我省将扎实开展八项专项治理整顿行动。[详细]
针对曾盛行一时的“食物相克论”，国内多位营养、医学专家都纷纷表示无科学根据。[详细]
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定，现公布沙棘叶、天贝（以大豆为原料经米根霉发酵制成）作为普通食品管理。[详细]
据外媒报道，近日比利时科学家发现，有一种肠道细菌可以改变肠壁与食物的吸收方式，进而达到减肥功效，即使一样大量进食，也不会变胖，而且体重会下降，糖尿病也可得到抑制。[详细]
今年以来，全国生猪价格持续走低，下降快、跌幅大，养殖场户普遍亏损。为稳定生猪生产，维护生猪养殖户切身利益，保障市场稳定有效供给，现提出如下指导意见。[详细]
据台湾"中央社"消息，为了确保食品安全和质量，意大利连锁生鲜超市"库柏"斥资10万欧元购入最新型气相色谱仪，分析食品成分、农药残留，并杜绝假冒知名产地的产品。[详细]
为落实《工业和信息化部关于印发<2013年食品安全重点工作安排>的通知》（工信部消费[2013]136号）要求，加快推进食品工业企业诚信体系建设工作，不断提高食品企业质量安全管理水平，促进食品行业持...[详细]
为认真贯彻国务院《关于加强食品安全工作的决定》（国发〔2012〕20 号，以下简称《决定》）、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》（国办发〔2012〕36号，以下简称《规划》）和《2013年食品...[详细]
据外媒报道，科学家日前表示，意外发现一种利用玉米淀粉提炼黄金的方法，该方法更为环保。[详细]
