据日本媒体报道，近日日本九州大学研究人员发现，鸡蛋中含有能够缓解抑郁症的营养成分。该研究小组表示，还将继续研究，找出具有该功效的成分，了解其作用机理。[详细]
日前，有保健品业内人士披露，一些知名企业的螺旋藻产品，虽有“蓝帽”认证标志，但重金属铅含量严重超标。记者经调查发现，“绿A”、“汤臣倍健”、“清华紫光(金奥力)”等螺旋藻“蓝帽”产品涉嫌“重金...[详细]
据报道，伊利股份、蒙牛乳业、光明三大乳企在2011年全年的广告支出达到69.16亿元，日均约1900万元。与此同时，三大乳企2011年的营业收入都比上年同期增长了20%以上。 [详细]
3月3日晚间“跑路”的苏州凯维隆贸易有限公司法人代表顾春芳在上海被找到。 [详细]
国务院副总理李克强27日在中南海紫光阁会见美国苹果公司首席执行官蒂姆·库克。 [详细]
河南一30多岁少妇抱着女儿来渝第二次会见网友，谁知竟私自丢下孩子跑了。该女子老公已乘飞机来渝欲将其接走。[详细]
购买了8大品牌的螺旋藻"蓝帽"产品，并送权威机构检测。结果显示，有6个样品的铅含量严重超标。[详细]
原来，就在这春笋上市季节，温州菜篮子集团有限公司农副产品批发交易市场(以下简称“菜篮子”市场)日常检验中发现，有6批次春笋二氧化硫残留量超标，总数达到了8000多斤。上述一幕就是销毁这些春笋的场面。 ...[详细]
种玉米可以修复被重金属污染的土壤！昨日，由华南理工大学等单位合作完成的最新研究荣获广东省科学技术奖一等奖。据悉，这项利用经济作物玉米对重金属-有机物复合污染土壤的修复技术技术已在广州市白云区某蔬菜...[详细]
据外媒报道，近期《内科医学档案》杂志刊登一项美国研究显示，常吃巧克力，且有运动习惯身体健康的人，身体质量指数（BMI）往往比那些较少吃的人低。[详细]
因餐后导致血糖波动的风险有望“被终结”。昨天召开的“缓释技术在食品领域的应用”研讨会上获悉，一种能够延长食物吸收周期从而规避糖尿病患者餐后血糖波动的食品缓释技术，在我国研制成功并完成临床试验。[详细]
由无锡轻工大学承担的国家轻工业科技发展项目"微波食品配料的研究和开发"技术成果，日前通过了国家轻工业局组织的专家鉴定。该项研究系国内首创，采用配料的方法解决微波食品技术难题，研究成果居国内领...[详细]
高潮东：老百姓对于食品添加剂的担心是否必要？关于食品添加剂我们出台了哪些新政？针对今天这样的问题，我们请到了国家食品安全中心王竹天教授、中国食品工业协会副秘书长马勇，以及媒体观察员王志安。 [详细]
商务部昨日发布的监测数据显示，上周（3月19日-25日）食用农产品价格出现普降，受气温回暖、蔬菜上市量增加影响，18种蔬菜批发价格连涨四周后出现回落。[详细]
长江刀鱼开捕已经超过20天，镇江渔民却一点收获也没有。在镇江丹徒区高资港的江边上，10多条渔船停靠在岸边，空空的渔网看不出一点丰收的痕迹。[详细]
据每日新闻3月26日报道，福岛县渔业协会决定4月份继续自主限制本县沿岸的渔业捕捞活动。福岛县监控检查结果表示，30%的鱼类超过4月份放射性物质铯的新标准（100贝克勒尔），因此目前开始渔业活动为时尚早...[详细]
近期，广州市天河区检察院分别以涉嫌行贿罪、行贿罪和对非国家工作人员行贿罪，对两起商业贿赂案的两名犯罪嫌疑人邱某某、游某某提起公诉。其中，被告人游某某涉嫌在从事收购、加工和销售肉食制品的过程中，先...[详细]
尽管2011年意经济受到债务危机严重打击，但意大利食品行业出口仍逆势增长，总规模达300亿欧元，甚至超过汽车出口成为拉动意经济增长的火车头。[详细]
在济阳县崔寨镇一家超市买了十几包双汇台式烤香肠，[详细]
据外媒报道，近日《食品科学》杂志刊登一项美国研究显示，富含膳食纤维的益生元会促进肠道对于矿物质的吸收，进而有助于骨骼健康。[详细]
