甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，正在减肥的女性朋友，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过，如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，有几个营养饮食小技巧，会让你吃甜点也不易长胖。[详细]
负卡路里食物就是能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物，它们在消化过程中所燃烧的热量比自身所含的卡路里量多。[详细]
葡萄的品种和成熟程度都会影响到口感的不同，使有些葡萄偏酸，有些偏甜。夏季高温会导致人体代谢，内分泌、体温调节等功能失调，吃些口感偏酸的葡萄，能生津止渴，健胃消食，可以缓解口干舌燥、食欲不振的状况。口感...[详细]
2013年上半年，餐饮市场经历了最艰难的“寒冬”。高端餐饮收入大幅下降已是不争的事实。然而，中国烹饪协会近日公布的上半年餐饮市场分析显示，与这些高端餐饮相比，大众化餐饮企业也出现不同程度的增速放缓。...[详细]
当前，国内餐饮行业的日子过得并不太好。转型升级、扩大内需、扩大消费是今年餐饮行业聚焦的关键词，在餐饮业经历了30多年的高速发展后，我国的餐饮行业经历了“寒冬”。[详细]
价格处于下行周期，速成鸡事件余波未平、H7N9流感事件影响仍在……上半年国内肉鸡养殖加工行业普遍处于亏损状态。[详细]
按照老北京“饽饽铺”的传统，立秋前后中秋月饼开炉上市。记者从月饼大户北京稻香村了解到，3000吨月饼已经开始上架销售。[详细]
国家“严管”奶粉的细则正逐步浮出水面。记者昨日获悉，国家食品药品监督管理总局将明确叫停在国内委托、贴牌、分装生产奶粉。有关规定本周已在业内征求意见。记者昨日了解到，乳业大国新西兰市面上只有5大奶粉品...[详细]
最近几年，受营养搭配理念的引导和冲击，调和油的消费比例不断扩大，市场上也出现了众多名称花哨、概念新颖的食用调和油。记者走访省城多家超市发现，调和油在名称标示、配料比例、营养界定等方面存在不少问题。[详细]
为认真贯彻落实党中央、国务院关于加快政府职能转变、推进政府绩效管理的战略部署，进一步推动强农惠农富农政策落实，经研究决定，2013年我部继续在全国范围内对省级农业主管部门开展农机购置补贴和基层农技推广...[详细]
为深入贯彻党的十八大精神，推动实施《质量发展纲要（2011-2020年）》，按照《国务院办公厅关于印发贯彻实施质量发展纲要2013年行动计划的通知》（国办发〔2013〕18号）的部署，质检总局与有关部...[详细]
照国家食品药品监督管理局《药品生产质量管理规范认证管理办法》的规定，经现场检查和审核批准，重庆华邦制药有限公司等2家药品生产企业符合《药品生产质量管理规范（2010年修订）》要求，发给《药品GMP证书...[详细]
为认真贯彻落实《国务院关于印发2013年食品安全重点工作安排的通知》（国办发[2013]25号），进一步加强食品添加剂生产监管工作，根据计划安排，食监一司近日组织专题会议研究食品添加剂生产监督管理规...[详细]
为认真贯彻落实《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》（国办发〔2013〕57号，以下简称《通知》），近日，国家食品药品监督管理总局要求各省、自治区...[详细]
当地时间2013年2月14日，德国不莱梅，超市里出售的马肉。根据初步方案，自3月起，欧盟成员国应该对各自国内的加工牛肉实施DNA抽检，为期3个月。抽检实施1个月后，成员国需汇总抽检结果。[详细]
在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。近日，美国《男性健康》杂志又为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。该杂志报道，据加拿大阿尔伯塔大学的研究，鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两...[详细]
农产品是食品的源头，农产品的质量安全，直接关系到人民群众身体健康和生命安全。多年以来，全国各级农业部门始终把确保不发生重大农产品质量安全事件作为重要目标，全力推进农产品质量安全监管。[详细]
8月2日，新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，这些产品中有中国进口商涉及。消息一发出，引来市民一阵恐慌。[详细]
中广网重庆8月6日消息(记者陈代泽实习记者谭科艺)记者今天从重庆市政府公众信息网上获悉，8月2日，新西兰恒天然公司发布该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌消息后，国家质检总局连...[详细]
世界卫生组织(WHO)第113届会议对饮食、运动、生活习惯等议题进行了研讨，提出了全球健康新战略。健康新战略认为，不健康的饮食是导致众多疾病以及一些癌症在内的非传染性疾病的主要原因之一。[详细]
