新华社北京7月29日电（记者 王晓玲）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月29日，猪肉、鸡蛋价格上涨；蔬菜价格以涨为主；水产品、食用油、水果、牛羊肉价格略有波动；成品粮、奶类...[详细]
近日，中国烹饪协会发布了“2012年度中国餐饮企业百强名单”以及2012年度中国餐饮百强分析报告，并举行了隆重的颁奖仪式。[详细]
“年份酒”乱象未清、“原产地”疑云再起。在媒体曝光白酒“年份酒”乱象之后，著名酒企枝江酒业最近又被质疑用非地理标志保护产品冒充地理标志保护白酒，牵出“原产地”之谜。再加上之前的“塑化剂”风波、古井“...[详细]
据外媒报道，近日澳大利亚科学家发明了利用微波或高能粒子杀死新鲜水果和蔬菜中害虫的技术，该技术可以代替杀虫剂，消除杀虫剂的健康隐患。[详细]
“酒是粮食精”，国人青睐纯粮酒是有传统的，市场上，大多白酒也力图自我标榜为纯粮酒——外包装上标注原料为高粱、小麦、豌豆、糯米等，其中并无添加剂。然而，这些酒真的就是纯粮酒吗？从简单成本核算引发的疑问，...[详细]
据台湾"中央社"消息，台湾地区市售咖啡产品依照咖啡因含量的高低，分别以红、黄、绿三种颜色标示，台湾食品药物管理署指出，红色标识的大杯咖啡，每天饮用1杯为限，否则会摄取过量咖啡因。[详细]
本表所列进口不合格食品、化妆品信息仅指所列批次食品、化妆品。表中所列批次食品、化妆品的问题是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法做退货、销毁或改作他用处理；这些不合格批次的食品、化妆品未...[详细]
7月25日下午，家住大连瓦房店复州城镇的11岁男孩小龙吃烤鸭吃到一半时，当护士的姐姐发现他的脸色开始发白，嘴唇发紫，并且呼吸变得不均匀。于是姐姐为小龙进行简单的检查，这时刚刚吃完烤鸭骨头的老猫，突然倒...[详细]
家住通州的赵先生联系到记者，称几天前从一家小卖部买的几瓶雪花啤酒瓶内漂浮着一片黄豆大小的漂浮物。赵先生怀疑是鱼鳞。[详细]
俗话说，出门七件事，柴米油盐酱醋茶。这米是我们日常生活最不能缺少的东西。可是，现在大米让大家有点“陌生”了。毒大米的出现让人心惴惴。毒大米到底能不能吃，也许专家领导们吃过才知道。市场上那么多的大米品牌...[详细]
食物可以带给人的东西很多，绝对超过你的想象。开心和快乐的感受可以从食物中获取，忧郁和伤心也可以从食物中获得。所以为了自己的心情还是好好管住自己的嘴巴吧！[详细]
据中消协统计，今年上半年全国消协共受理各类消费者投诉26万余件，同比上涨3.5％。其中，关于婴幼儿奶粉的投诉共744件，投诉量同比翻了一番，超过86％的投诉指向质量安全问题。同时，乳制品投诉1051件...[详细]
华龙网讯 7月27日至8月16日，第五届重庆国际音乐啤酒节将在南岸区南滨路海棠烟雨公园举行。在此期间，南滨路部分路段将实行交通管制，昨日，南岸区交巡警支队发布出行提示，提醒广大驾驶员如何出行。[详细]
以“脏冰块”事件为例，如果不是央视记者取样送检，也许大家从没想过自己平时在快餐店食用的冰块还不如马桶水箱水干净。究其原因，企业卫生管理不到位的责任自然是首当其冲。然而，不负责任的企业总是存在的，有关部...[详细]
本来一切都很完美：令人动容的患者倾诉——疾病带来的无尽痛苦，生命光彩为之黯淡，然而，新药的出现改变了一切，生活重新走上正轨。信誓旦旦的企业宣言——以患者为中心，努力做良心药。不着痕迹的专家帮腔——这个...[详细]
科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味，又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下四种：[详细]
近日益海嘉里集团在海口拾味馆总部举行战略合作签约仪式，倡导使用一次性包装餐饮粮油。我省食药监、商务部门相关负责人表示，我省推行餐饮业使用正规厂家生产的一次性包装餐饮用油，方便监管和检查。[详细]
近日,众多网友因吃完火锅后的“味儿”久不散去,怀疑这与锅底加入“一滴香”等添加剂有关。一时间“吃完火锅衣服上味道越浓,留得时间越久,锅底的添加剂就越多。”的鉴别火锅含有添加剂多少的方法引起网上热议,小...[详细]
各省、自治区、直辖市卫生厅局（卫生计生委），新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心： [详细]
