本来一切都很完美：令人动容的患者倾诉——疾病带来的无尽痛苦，生命光彩为之黯淡，然而，新药的出现改变了一切，生活重新走上正轨。信誓旦旦的企业宣言——以患者为中心，努力做良心药。不着痕迹的专家帮腔——这个...[详细]
科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味，又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下四种：[详细]
近日益海嘉里集团在海口拾味馆总部举行战略合作签约仪式，倡导使用一次性包装餐饮粮油。我省食药监、商务部门相关负责人表示，我省推行餐饮业使用正规厂家生产的一次性包装餐饮用油，方便监管和检查。[详细]
近日,众多网友因吃完火锅后的“味儿”久不散去,怀疑这与锅底加入“一滴香”等添加剂有关。一时间“吃完火锅衣服上味道越浓,留得时间越久,锅底的添加剂就越多。”的鉴别火锅含有添加剂多少的方法引起网上热议,小...[详细]
各省、自治区、直辖市卫生厅局（卫生计生委），新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心： [详细]
根据国务院机构改革和职能转变总体要求，国家卫生计生委在食品安全工作中负责组织开展食品安全风险监测、评估，依法制定并公布食品安全标准，负责食品、食品添加剂及相关产品新原料、新品种的安全性审查，参与拟订食...[详细]
2013年7月15日,第一届食品安全国家标准审评委员会第八次主任会议在京召开。第一届食品安全国家标准审评委员会常务副主任委员、国家卫生计生委副主任陈啸宏同志出席会议并讲话，副主任委员、技术总师陈君石...[详细]
盛夏时节气温很高，高温天气会加快人体的新陈代谢，从而消耗大量的蛋白质。这个时候如果只吃一些蔬果，就会造成蛋白质缺乏，体质下降，人体会感到疲乏，嗜睡，精神不济，到了秋冬天气变冷的时候更容易得病。所以这...[详细]
稻香村所卖的无糖糕点被指含糖量超过国标数倍，央视《是真的吗？》栏目上周六曝光此事，然而，北京稻香村方面昨天回应称，公司的糖醇产品绝对不添加蔗糖。[详细]
俗话说，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。其中“油盐酱醋”均属于调味，可见调味在生活中的重要性，甚至有人曾言，中国人的饮食发展史即是一部调味史。[详细]
夏天不减肥，一年徒伤悲。都说夏季是减肥的最好季节，为什么？因为这个季节大多数人都食欲下降。然而，对于那些“喝凉水都长肉”的真正吃货来说，吃是没有季节的，肉是挥之不去的。不过，“喝凉水都长肉”，在夏天...[详细]
医生说，过敏体质的人要少吃刺激性很强的食物，高温天气时更应该注意。[详细]
中国经济网北京7月27日讯(记者 张欣瑜 杨斯阳) 自“美素丽儿”被扒掉假洋品牌的外衣半年后,上海市食安办又查处一起类似案件。有关负责人表示,涉事企业为上海锐可营养食品有限公司,注册在奉贤,其伪造品牌...[详细]
《国务院关于废止和修改部分行政法规的决定》已经2013年5月31日国务院第10次常务会议通过，现予公布，自公布之日起施行。[详细]
很多爱美的女孩儿都天天嚷着要睡美容觉，但是由于种种的原因，熬夜和失眠时常发生。专家提醒，熬夜违背了正常的生物钟，会给身体制造出一系列的伤害，有什么补救方法呢？今天我们就给大家介绍8款适合熬夜一族吃的水...[详细]
现在的社会节奏越来越快，而生活的压力好像也越来越大。不少人，尤其是上班族都觉得一天到晚头晕目眩，十分乏力，整天都很疲惫。在这样的环境下，人们吃什么能健康？人们吃什么能长寿呢？小编推荐饮食“五多”，帮...[详细]
近些年来，到底还有什么能吃，成了百姓心头挥之不去的疑问。食品安全问题总是一个接着一个，跳出来刺激百姓敏感的神经。纵观目前的食品安全问题，大体可分为两类，一类是制假售假。[详细]
据记者了解，我国食品药品监督管理部门和卫生监督部门对餐馆、饭店的食品原料选购、加工制作有严格的卫生要求，大排档作为餐饮场所，规定应该是一样的。[详细]
台湾"中央社"消息，国际生命科学会台湾分会28日成立，这个国际组织曾解答"咖啡因是否有害",现在台湾分会将探讨"焦糖色素是否致癌"。[详细]
2013年1月至7月，外省工商部门通报的流通领域监督抽检不合格信息及国家专项监督检查不合格信息收悉后，我局立即责成当地质监部门依法调查核实，对不合格食品生产企业依法进行处理，限期整改并召回不合格食品。...[详细]
