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  • 卫计委:将增加食源性疾病监测哨点医院

        国务院机构改革后,国家卫生和计划生育委员会新设了食品安全标准与监测评估司。为进一步加强食品安全风险监测工作,国家卫计委近日下发通知,要求扩大食源性疾病监测哨点医院数量,确保2013年末,东部省份不少于...[详细]

  • 肯德基浙江海宁两店被查 涉嫌违规处置“老油”

        《每日经济新闻》记者近日从浙江省海宁市城市管理行政执法局(以下简称海宁市城管执法局)获悉,因为餐厨垃圾和废弃油脂涉嫌违规回收与处置,肯德基在海宁的两家店正被调查,目前相关问题定性及处置正在进一步确认当...[详细]

  • 激素西瓜太狡猾 质检结果各项农残指标竟都合格

        在西瓜生长的过程中施用催红素、膨大剂、增甜剂,还喷洒大量农药,瓜熟后送到相关质检部门检测,没想到,检测结果居然是:各项农残指标合格。[详细]

  • 年份白酒 卖年份还是卖水分

         开张五六年的酒厂能出50年的年份酒———陈年佳酿,回味悠长。 百年老酒十里香,在人们的心目中,传统的中国白酒岁月越久味道越醇,年头越长品质越高。[详细]

  • 广东抽检发现25%桶装水质量不合格

        广东省质监局公布2013年4至5月饮用水等34类产品生产环节专项抽检结果,其中饮用水产品共抽检115批次,发现18批次内在质量不合格。不合格饮用水产品中,至少16批次为桶装水。[详细]

  • 工信部:强关八成乳企系误读

        工业和信息化部(以下简称工信部)总工程师朱宏任在召开完2013年上半年工业通信业发展情况新闻发布会后表示,就婴幼儿配方奶粉生产企业的兼并重组,工信部正会同国家发改委和财政部形成具体实施意见,并准备将意...[详细]

  • 科研人员研究沿海贝类中肠道病毒流行情况及潜在污染指标

         据onlinelibrary数据库消息,201年5月《食品安全杂志》(Journal of Food Safety)刊登一项中国沿海地区贝类中人类肠道病毒流行情况的研究,对沿海地区贝类产品中肠病毒污...[详细]

  • 研究称男性减少冠心病的风险吃早餐降低27%

         如果你想减少冠心病的风险吃早餐,吃早餐似乎防止血糖峰值在后来的日子里,不吃早餐会增加你患心脏病的机会,新的研究表明。[详细]

  • 白酒年份酒标准即将出台

        根据中国食品工业协会的抽样调查,目前销售额前100名的白酒生产企业,近80%都推出了年份酒,真可谓一时间年份酒风行于大江南北,洞藏酒洛阳纸贵。[详细]

  • 美味可口水果蛋挞

        /蛋挞皮,果冻粉5克/,黄桃罐头,樱桃,牛奶400毫升,蛋黄4个,白糖40克 吗,[详细]

  • 饮食习惯之谚语

        您想知道饮食习惯之谚语有有哪些吗?小编搜集了以下谚语,让我们去看一下吧![详细]

  • 常喝饮料有损孩子身体健康

        饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分...[详细]

  • 七种有效提神解乏的食物

        近日天气炎热,有的朋友精神不济,没精打采,一到下午就昏沉沉的,根本无法开始工作。那么,该如何提神解乏呢?以下7种美味食物,能帮大家提提神解解乏,打好上班战。[详细]

  • 七种消食排毒佳品

         如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。[详细]

  • 内资便利店借餐饮迎来“春天”

        餐饮是便利店重要的增值业务,然而受政策限制,过去北京的便利店一直难以在即食类商品上大展身手。不过这种情况正在发生着改变。北京商报记者日前获悉,北京市正在通过便利店积极推动早餐工程,联华快客、好邻居、乐...[详细]

  • 国务院关于加强食品安全工作的决定

         食品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。党中央、国务院对此高度重视,近年来制定实施了一系列政策措施。[详细]

  • 市食安会关于举办2013年食品质量检测与食品安全 管理第一期高级人才研修班的通知

        为提升我市食品企业质量检测检验能力和食品安全管理水平,促进食品行业健康有序发展,保障食品质量安全和公众身体健康[详细]

  • 浅谈“易毒而食”的时代

         最近几个月食品及其相关行业都不得消停,不是爆毒大米事件就是爆料奶粉冲兑牛奶,不是冲兑牛奶就是病菌超标冰块等等,在现在这个食“毒”时代,消费者每天都在食用,但是消却没有享受到健康食品,可悲还是可哀?[详细]

  • 浅斟慢饮之中的广东茶楼

        同是现代城市,广州茶馆的“富贵气派”便更多了,广州称茶馆为茶楼,吃早点叫吃早茶,广州茶楼是茶中有饭,饭中有茶。广东人说:“听日请你去饮茶”,那便是请你吃饭。旧时广东茶馆饮食并不贵,老茶客一般是一盅两件...[详细]

  • 10大水果皮妙用

        很多人吃水果的时候,都会把皮去掉,其实你还可以把水果皮使用起来,以下来看看10大水果皮的妙用吧。[详细]

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