据美国食品安全新闻网消息，近日英国科学家在《BMC儿科》上刊登一项研究显示，婴儿配方奶粉与即饮奶当中的铝含量过高，检出的最高值是乳汁的100倍。[详细]
脸上又长了痘痘，怎么办？摘根芦荟切下来用鲜芦荟汁涂抹吧，实惠又方便！这种作法，相信很多女性朋友们都有过，但是！现在你要又有这种念头时，我们告诉你：stop!虽然芦荟汁功效大，但鲜芦荟汁不是人人都适合...[详细]
外出就餐如何选择放心的餐饮单位？海淀区内7533家餐饮企业公示食品安全信息，消费者只需扫一扫，即可获知该单位的餐饮服务食品安全量化等级评定情况[详细]
早上来杯咖啡或喝杯茶，不仅有助于提神醒脑，还能保护肝脏，避免产生脂肪肝。一项新的研究显示，非酒精性脂肪肝疾病患者如果多摄取咖啡因，也许可减缓脂肪肝病情。[详细]
新华网日内瓦９月２４日电（记者王昭 刘美辰）瑞士国家科学基金会２４日发布公报称，饮用含咖啡因饮料可能延缓青少年大脑发育。[详细]
据物理学家组织网日前报道，一个由新加坡科技设计大学、美国麻省理工学院等机构组成的国际研究团队，在一项新研究中展示了一个如茶壶般大小的便携式净水装置。该装置不仅滤掉水中的污染物，还可去除含盐水中的盐离子...[详细]
多项早期研究发现，孕妈妈喝牛奶，宝宝体重会更大，成长速度更快。据英国《每日邮报》9月4日报道，《欧洲临床营养学杂志》刊登一项国际新研究发现，孕期喝牛奶的妇女生下的孩子到青少年时期个头也相对更高。[详细]
水是一切生命之源。然而，饮水的硬度或矿物质含量也会影响心血管疾病的发病率。第三军医大学军事预防学院环境卫生学教研室舒为群教授团队最新研究，从实验角度证实了低矿物质水与心血管疾病的关联。日前，相关研究结...[详细]
本报讯 （记者谢玲）日前，在国际生命科学学会中国办事处主办的学术论坛上，美国加州巴旦木商会首席科学家Karen Lapsley（凯伦·来普斯利）博士发布了美国农业部农业研究服务局的一研究中心对能量代谢...[详细]
瑞士研究人员说，咖啡因或许并不会使血压升高，因为去除咖啡因的咖啡同样会使血压上升。使血压升高的或许是咖啡中的其他物质。[详细]
美国哈佛医学院针对60名平均年龄73岁的年长者进行研究，连续30天，每天给他们喝两杯热可可，且不食用其他巧克力制品，然后测试记忆和思考，并用超声波测量其脑部血流量。结果发现，一开始有大脑血流降低现象的...[详细]
据台视新闻网消息，近日一项美国研究称，奶酪可增加口腔唾液量，降低口腔酸度，防止蛀牙。[详细]
科技日报讯 随着纳米技术应用的日益广泛，越来越多的人开始关注纳米粒子可能对人体健康和环境带来的风险。据物理学家组织网日前报道，美国密苏里大学的研究人员日前发现纳米粒子残留能通过水果等食物进入人体，普通...[详细]
据美国食物中毒公告网8月11日报道，近期美国一项研究表明，肉鸡加工过程中使用的抗菌剂西吡氯铵（CPC）可降低沙门氏菌检测结果的准确度。[详细]
包括美国在内，许多国家的地下水中含有高水平的天然砷。[详细]
当许多人为减肥而决定放弃好吃的高热量食物时，却发现自己已然无法抵御这些美味的诱惑，同时对低热量的健康食物毫无兴趣。中美一项最新研究表明，这可能是因为长期高热量饮食引发了类似吸食尼古丁的上瘾行为，只有...[详细]
据外媒报道，近日《英国医学期刊》（BMJ）刊登一项研究指出，摄取更多新鲜水果，特别像是蓝莓、葡萄、苹果与梨等，有助降低第2型糖尿病风险；但是喝果汁反而会有反效果。[详细]
英国新一期《BMC医学》杂志8月30日刊载西班牙研究人员的报告说，他们在7年的时间里，跟踪调查了5500余名志愿者的饮酒、膳食、吸烟等习惯以及精神健康状况。这些被调查者年龄处于55岁至80岁之间，调查...[详细]
近日，中粮屯河种业有限公司与中国农科院蔬菜花卉研究所在新疆自治区乌鲁木齐市举行了合作育种协议签字仪式。[详细]
一项新的研究显示，吃含糖及淀粉早餐后，喝一杯牛奶能达到预防牙菌斑形成的效果，进而可防蛀牙。[详细]
