从上世纪90年代中期起，随着城乡居民生活水平提高，加之各厂商的宣传，“桶装水+饮水机”模式已经成为城乡消费者不可或缺的生活方式。由于近年来桶装水采用废旧塑料、洋垃圾、医疗针管等为原料的“黑心桶”...[详细]
许多人都知道，长期高盐饮食对人体健康尤其是心血管是有一定危害的。因而当今不少人都时兴低盐饮食。诚然，定期适当吃些低盐饮食，尤其对高血压病人及活动量较小出汗少的一些中老年人是有益的。然而，如果长期限制...[详细]
生活中，不少家长在宝宝腹泻、便秘、积食、过敏的时候，常会给他吃一些益生菌制剂，以补充肠道内的有益菌，从而促进疾病更好更快地缓解。然而，有些家长在宝宝一切正常的情况下，也给他常规服用益生菌制剂，以期望能...[详细]
美国生物化学和分子生物学学会年会上公布的一项新研究发现，喝豆浆可以防止脂肪肝。[详细]
近来在中山，越来越多人开始喜欢上台湾菜了。记者来到新开业的膳鲜台湾菜馆，大厨林尚诠先生来自台北，他认为台湾菜最吸引人的不是菜本身，而是每个菜背后都有一个故事。 [详细]
于今年四月下旬启动的“2013年餐饮服务食品安全百日整治行动”已开展一个多月，通过全系统食品药品执法人员的辛勤工作，百日整治行动顺利推进，取得阶段性的成果。[详细]
6月20日，食品药品监管总局、工信部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局等9部门联合召开了“加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作”媒体座谈会。[详细]
昨日，江西公安机关举行“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动成果展，通过实物陈列、照片展览、视频播放、现场销毁等方式，对专项行动中侦办的典型案例和查缴的假劣食品进行集中展示，并邀请办案民警和有关专家开展...[详细]
气温的升高天气越发炎热。各地为吸引食客外出吃饭就餐，尽力营造凉爽就餐环境，并且很多大中餐馆纷纷在菜品、冷饮等服务上下足功夫，绞尽脑汁揽客。[详细]
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，从2009年6月至今，现行《中华人民共和国食品安全法》施行已满4年。国家食品药品监管总局昨晚通报，国务院已将食品安全法修订工作列入今年立法计划。面对食品安全严峻...[详细]
日前，成都市食品药品监督管理局抽检了成都餐饮服务提供者经营的105件水发食品、100件熟肉制品及100件大米，结果显示有4件水发食品、6件熟肉制品检测不合格。[详细]
近日央视新闻直播间播出的关注舌尖上的安全，节目播出了重庆合川警方成功捣毁一个“家族式”制售假蜂蜜的团伙。被查获的一千余斤假蜂蜜，系用水、白糖、明矾、香精等勾兑熬制，其中铝含量严重超标，人服用后，轻则腹...[详细]
根据国务院食安委关于2013年全国食品安全宣传周活动总体安排，6月19日为公安部主题宣传日。[详细]
食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》已经国务院同意，现转发给你们，请认真贯彻执行。[详细]
白内障是老年人常见的眼病，想要预防白内障，平时的饮食也很重要，可多食绿色蔬菜。[详细]
在夏季，不少人天天以青菜瓜果为主食。但营养学专家指出，这实际上是走入了夏季“清淡”饮食的误区。[详细]
众所周知，喝茶有益身心健康，茶叶具有很多功效，并且不同的茶具有不同的功能，了解每种茶叶的特征，才能喝得更健康。[详细]
国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材20日表示，婴幼儿配方乳粉将参照药品管理的有关措施，严格生产许可。同时禁止企业委托加工，不准贴牌生产、分装生产。[详细]
啤酒历史悠久，关于起源说法之一是公元前3000年，巴比 伦已用大麦酿酒，有人认为啤酒起源于巴比伦。 [详细]
6月18日，按照国家食安办和重庆市食安办的统一安排和部署，重庆市经济和信息化委员会和重庆市食品安全促进会联合开展以“社会共治、同心携手维护食品安全”为主题活动，组织有关专家、食品企业代表、书法家和消费...[详细]
