在进入中国市场23年之后，快餐巨头麦当劳终于与其竞争对手肯德基一样开始进行“本土化”的尝试。昨日，麦当劳(中国)向记者证实，将于下个星期一，即6月10日，在全国范围内推出地道的中餐——两款盖饭...[详细]
记者7日从山西省太原市清徐县新闻中心获悉，6日13时30分许，清徐县紫林醋产业园污水处理站一名工人在给污水仓防护栏涂覆防锈漆时，不慎掉入污水仓中，救出时已遇难。现场4名工人在救援过程中不幸遇难，事故...[详细]
儿童和青少年发育未健全，常吃含各种添加剂的零食会增加代谢负担、加大过敏反应和免疫系统疾病风险[详细]
未开瓶的“瑞吧”天然矿泉水在保质期内长出青苔，消费者质疑矿泉水...[详细]
据农业部网站消息，6月8日，农业部召开安全生产委员会2013年第二次全体(扩大)会议，学习传达习近平总书记、李克强总理关于安全生产重要批示指示精神，贯彻落实国务院第11次常务会议、国务院安委会全体会议...[详细]
镉大米给人民带来了很大的恐慌，大米“镉危机”，涉及方面比较多，它既是环境保护、土壤污染防治层面上的监管不达标，也是食品安全保障、市场秩序维护层面上的监管不达标。一方面，采矿企业“几乎没有环保设施”，重...[详细]
自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后，馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。晋束晰《饼赋》：“三春之初，阴阳交至，于时宴享，则馒头宜设。”三春之初，冬去春来，万象更新。俗称冬属阴，夏属阳，春初是阴阳交泰...[详细]
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，6月7日，猪肉、白条鸡价格上涨；蔬菜、牛羊肉、水果、水产品价格微幅波动；食用油价格以降为主；鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。[详细]
按照党的十八大、十八届二中全会精神和第十二届全国人民代表大会第一次会议审议通过的《国务院机构改革和职能转变方案》，决定组建国家食品药品监督管理总局，对食品药品实行统一监督管理。为确保食品药品监管工作...[详细]
6月7日，国家工商总局召开会议，传达全 国食品药品安全和监管体制改革工作电视电话会议及国务院食品安全有关会议精神。国家工商总局副局长马正其强调，坚决落实国务院工作部署，充分发挥工商职能作用，进一步加...[详细]
5月30—31日，2013年全国经济体制改革工作会议在北京召开。国家发展改革委党组书记、主任徐绍史同志作了题为《认清大势 着力落实 以更大的勇气和智慧深化改革》的讲话。国家发展改革委党组成员、副主...[详细]
一个粽子相当于一碗饭，如果算上里面的肉、油等，一个粽子的能量，要比一碗饭的能量高很多。因此，建议吃粽子时要注意粽子的个头分量，要适当减少主食的摄入。肉粽一次不宜多吃。[详细]
江津绿色特色蔬菜成功进军重庆餐饮行业。昨日，重庆市餐饮行业协会与江津蔬菜协会签订了农产品农商对接协议，这标志着以往靠自己联系送进超市和批发市场的特色蔬菜，成功走进重庆各大酒店的餐桌。[详细]
重庆市政协在市工商联机关近日召开了“民营经济发展情况调研座谈会”，会议由市政协副秘书长陈义华主持；市政协副主席童小平，市政协经济委主任王耘农等市政协领导以及市委统战部副部长、市工商联党组副书记、常务...[详细]
6月6日,记者从市食药监局获悉,为保障全市考生顺利参加高考,该局对重庆市高考考场食堂、考生驻地宾馆及考场周边地区餐馆的食品安全进行了拉网式排查。[详细]
中医认为，荔枝性温，阴虚火旺者慎服，即荔枝属于温性食物，多吃易“上火”，故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用，民间也有“一颗荔枝三把火”之说。[详细]
绿色食品防伪技术产品管理办法 [详细]
双汇收购美国最大猪肉企业史密斯菲尔德的交易近日备受关注。此前，美国媒体称，曾提出要分拆猪商史密斯菲尔德的康地谷物公司突然力挺双汇，意味着此次并购案距成功又近了一步。[详细]
“一波还未平息，一波又来侵袭”。台湾“毒淀粉”风波还未落幕，又连续爆出毙死猪(即大陆所称病死猪)被做成学生营养午餐、富丽有机米残留农药事件，再度冲击台湾食品安全堤防。[详细]
猪血不但是一种常见的补血佳品，而且还有清肠道的作用，被称为人体污物的“清道夫”，所以，有市民就喜欢购买猪血食用。[详细]
