2013年5月28日重庆水产批发市场批发价[详细]
东莞市食药监局发布第一季度餐桌食品抽检结果显示，七成糕点被检出不合格。相关负责人透露，主要是制作过程不规范使用膨松剂，导致糕点重金属铝残留量超标。有些五星级酒店“榜上有名”，如三正半山酒店、汇华花园...[详细]
南今年春茶产量总体增加，产量预计达10万吨，同比增加10%左右。春茶价格总体上涨，高档原料市场走俏。[详细]
中国台湾网5月28日消息 据台湾《联合报》报道，毒淀粉席卷全台，台“卫生署”昨启动“○五二七食品安全项目”计划，宣布七大措施；包括三天内清查淀粉制造厂及经销商；即日起，所有淀粉类原料商需提供安全具结证...[详细]
我国已成为美国在全球的第四大农产品出口市场，近年我国对鸡产品、肉类产品以及新鲜水果的进口不断增加，我国还是全球最大开心果进口市场，进口量达到全球开心果年产量的10%。[详细]
据sciencedirect数据库消息，2013年4月《国际食品研究》杂志刊登一项评估全球新鲜农产品供应链中食品安全管理系统的研究。[详细]
据sciencedirect数据库消息，2013年4月《食品控制杂志》（FoodControl）上刊登一项利用乳酸对牛肉中大肠杆菌进行灭菌研究。乳酸处理是北美牛肉消毒过程中常用的处理方法，欧盟将批准该...[详细]
进入5月以来，沈城各大超市、农贸市场的叶菜价格明显下降。记者走访沈城十二线蔬菜批发市场、大型超市以及市内五区的各大农贸市场，叶菜类的价格基本都在1—2元之间，与4月份价格相比下降10%左右。[详细]
喝咖啡能提神，似乎是人们普遍的共识，但是最近英国研究发现，疲惫时喝杯咖啡，才能神清气爽地开始工作，其原因并不是咖啡因的效果，而是心理作用。[详细]
为进一步加强保健食品监管，整顿和规范保健食品市场秩序，按照打击保健食品“四非”专项行动工作的总体部署和要求，近期食品药品监管总局根据日常监管、风险监测、监督抽检和投诉举报等情况，组成20个检查组，分赴...[详细]
清凉拌苦瓜[详细]
中央电视台5月27日报道，近日“小龙虾喜生活在脏污环境、被用来清污，体内重金属严重超标，无法食用”等传言纷纷涌现，小龙虾到底能不能食用？为此，北京市食品办联合卫生、工商等部门对市场销售的生鲜小龙...[详细]
曾几何时，新疆奶牛养殖业发展得红红火火，各种养殖合作社、养殖小区先后成立，统一防疫、统一饲料配方、统一挤奶、统一销售、统一为奶牛买保险。如今，随着养殖成本和牛肉价格持续走高，奶企给奶农的收购价格...[详细]
本公司长期求购麦通专用麦仁，要求麦仁带糯性，一发水就软，联系人：潘小姐，联系电话：18974284006 联系QQ：382294891[详细]
为什么市面上卖的好多大米要抛光呢，原因有：[详细]
南川区分局加强管理 提升餐饮监管效能[详细]
根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》（国发〔2012〕20号）和《食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）》（食安办〔2011〕17号）的有关要求，定于6月17日至27日举行2013年全...[详细]
近日，镉超标大米风波持续发酵，不仅导致湖南等地大米销路遇阻，更让公众对农田污染给百姓餐桌带来的威胁有了新的担忧。此前的一项调查表明，在华东等6个地区的县级以上市场中，随机采购的大米样品10%左右...[详细]
中国传统节日正月十五元宵节，家家户户几乎在这天都要吃上一碗热气腾腾的“元宵”。那么，正月十五，为什么要吃“元宵”呢？[详细]
在审议区人大常委会执法检查组关于《食品安全法》贯彻实施和执法检查情况的报告时，委员和代表们审议发言积极踊跃，会场上发言的建议和意见气氛格外强烈。区政府及相关职能部门负责人听完审议发言后，就如何做好下...[详细]
