广东省广州市工商局近日公布了2013年第一季度流通环节糕点、散装熟食食品以及超市散装熟食食品两份质量监测报告。监测结果显示，华润万家、百佳等超市销售的多种散装熟食都存在微生物超标的问题。 [详细]
5月10日，重庆某餐饮集团与世界500强企业罗森公司及北碚区政府签订协议，该集团投资3亿元，在北碚静观台农园建冷链物流基地。[详细]
食品安全事关国计民生,食品生产加工小作坊及食品摊贩与广大群众生活密切相关。重庆市人大代表鲁磊等11人提出制定《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的议案,建议加强对食品生产加工小作坊和食品摊...[详细]
近一段时间,食品安全事件多发,不断挑战公众对食品安全的信任底线。《法制日报》视点新闻部联合搜狐网站,对食品安全信任危机进行了在线调查。结果显示,96.22%的人对食品安全存有信任危机。[详细]
据外媒报道，根据美国最新研究，每天都吃同样的饭菜，是有效的减肥策略，能减少热量的摄取。[详细]
根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，我委在向社会公开征求意见的基础上制定了《2013年食品安全国家标准项目计划》，现印发给你们，请认真组织落实。[详细]
工信部网站消息，工业和信息化部消费品工业司近日在京召开药品质量安全可追溯体系建设试点工作会。电子一所、同济堂分别简要介绍食品和医疗健康行业试点工作相关内容，蒙牛乳业(集团)股份有限公司、完达山乳业股份...[详细]
最近人们关注的热点问题无疑是食品安全，毒大米、毒姜、假羊肉、有塑化剂的白酒……都牵动着人们那脆弱的心，我们还能吃什么？食品安全和餐饮卫生形式依然严峻。日前，许多中小学校门口有流动摊点，向学生...[详细]
根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，卫生计生委近日在向社会公开征求意见的基础上发布了《2013年食品安全国家标准项目计划》。[详细]
4月9日下午，重庆工商大学、重庆市食品安全促进会在2013年重庆市食品安全年会上签订合作备记录，重庆工商大学副校长郑旭煦、重庆市食品安全促进会秘书长朱勇代表各自单位签字。[详细]
2013年4月9日至10日，由重庆市食品安全促进会主办的2013年重庆市“共建诚信家园，同铸食品安全”主题年会在国防宾馆隆重召开。市人大副主任沈金强出席会议并作了重要讲话。[详细]
为更好地推动我市食品安全工作，市食品安全促进会与市公安局打假总队积极探索食品安全工作长效机制，并于3月22日签订《合作备忘录》。[详细]
食品是跟人们的健康息息相关的东西，而对食品塑料包装的选用，也关系到顾客的身体，是一个食品加工厂非常重要的一个环节。据了解，世界塑料包装产品的发展现状有几个特点：新型聚酯包装更具有发展前途；新型降解塑料...[详细]
说到健康食品，大家随口都能说出几种来，可是有几种蔬菜却很容易被大家忽略。因为大家总以为物以稀为贵，而这些蔬菜都很常见，价格也低廉，所以往往没有得到重视。虽然常见又便宜，不过它们的营养价值可是一点也不含...[详细]
中国疾病预防控制中心地方病控制中心碘缺乏病防治研究所所长刘守军介绍说，食盐加碘是国际公认的防治碘缺乏病的主导措施。现在中国人之所以总体上不缺碘，就是因为我们20年来一直强制食用碘盐。但摄入的碘在人体内...[详细]
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最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》正式公布，其覆盖的链条更全面、覆盖的范围和能力更宽泛，因此成为迄今为止首个相对全面系统、专门针对食品犯罪的解释。 [详细]
酒桌上劝酒常听到这样一句话：酒是粮食精，越喝越年轻。大家知道酒的风味特点各有不同，但有一点相同，好的白酒应该是纯粮食酿造的。市场上的酒大都在原料表上标明，酒是货真价实用高粱、小麦等粮食酿造而...[详细]
