1、将糯米、紫米塞进鸡肚腔。2、竹筒洗净，将所有药材置筒底，将鸡塞进竹筒（头下腿上），加入一大匙米酒，半茶匙盐，注满清水，取一张浸湿的绵纸铺盖于竹筒口上。 [详细]
继“瘦肉精”、“染色馒头”、“毒豆芽”之后，“黄曲霉毒素”再次成为食品安全“热词”。日前，国家质检总局公布了近期对国内240种食用油质量的抽检结果。[详细]
中国食品饮料网讯 夏季是啤酒行业销售的旺季，啤酒企业也因此备受关注。日前，有报道称世界500强企业百威英博啤酒居然无证生产。目前，此事正在进一步的调查和处理当中。据相关法律法规显示，违规生产或是违法经...[详细]
关于黑米的颜色普遍认为是自然生产的，那么就无关乎“掉色”一说。然而，日前有相关消费者投诉，黑米一泡就掉色，消费者怀疑是染色惹的祸。专家分析指出，淘洗黑米如果颜色掉得特别严重[详细]
昨日下午17时30分左右，台湾旺旺集团湖南总厂生产基地陷入一片火海.尽管天降暴雨，但仍未能压住迅猛的火势。经过近5个小时的奋力扑救，火灾才得到有效控制. 由于事发时仓库人员都已撤离,所以并未造成人员伤...[详细]
中国食品饮料网讯 相信全世界的人们都在受着奶粉质量问题的困扰。日前洋奶粉“添香”事件再次把洋奶粉推向了口水的高峰。由于国产奶粉的质量不佳，许多消费者都把目光转向了洋奶粉。[详细]
近日记者获悉，难产三年的《保健食品监督管理条例》有望在近期正式出台，目前有关部门正在进行实质性阶段的研究探讨。[详细]
7月1日起，新版《生活饮用水卫生标准》开始在全国强制实施。新标准明确规定，饮用水的酸碱度范围(pH值)应为6.5-8.5之间，并应在瓶身上标注，范围适用于纯净水、矿泉水等。但12日记者调查发现[详细]
国家统计局近日公布了最新一期(7月1日～10日)食品均价变动情况，7月上旬50个城市粮油价格有涨有跌。[详细]
随着7日小暑的到来，家庭和办公场所对桶装水的需求日益增大。然而，一些桶装水存在不合格问题，用户对桶装水的使用也多存在不合理之处，较易发生问题水危害健康。 [详细]
“纯天然”、“无糖”、“全麦”……食品包装上经常能看到这些健康的代名词，然而，据美国《健康》杂志报道，一项最新调查显示，59%的消费者都弄不明白食品标签的真正含义，从而“买错”了东西。 [详细]
中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所蔺新英教授告诉《生命时报》记者，许多食物平时能在室内避光处保存，到了夏季，就得把它们“请进”冰箱。 [详细]
论是益生元还是益生菌，记者走访市场发现，含有这些成分的产品大多在宣传其在维护肠道健康方面的功效。 [详细]
卫生部提醒，进入夏季，食品容易发生污染和变质，微生物性食物中毒事件发生的风险增加。同时，有毒动植物及毒蘑菇引发的食物中毒事件在夏季高发，也是食物中毒死亡的主要原因之一。 [详细]
据农业部网站消息，农业部副部长高鸿宾10日至13日在甘肃武威市天祝县和金昌市永昌县调研人工种草与优质高产苜蓿生产示范基地建设情况。高鸿宾指出，要从源头上提高乳品质量安全水平。 [详细]
食品安全问题层出不穷，现在大家都不知道吃什么是健康的了。今天权威肿瘤专家给您解答日常生活中那些东西吃客会有致癌的风险，一起来看看吧！ [详细]
“人人讲营养，全民都健康”“食以善人，食以杀人……”无数事实证明：合理膳食，可以改善人的体质，防病治病，促进健康。世界癌症研究基金会统计，改变饮食结构、坚持适量运动、科学饮食调养，可以预防50％的乳腺...[详细]
许多人认为稻米血糖指数不低，因此并不适合糖尿病患者或高危人群食用。但新的研究显示，不同品种的稻米，其血糖指数的高低也有所差异。因此，只要选择那些指数较低的稻米品种[详细]
每天的工作时间内，至少休息二十分钟，每周做有氧运动3次（慢跑、游泳、打羽毛球都可以），增加运动量可以使肠道更规则的蠕动和减少肠胃胀气。另外，还要注意饮食健康，少吃多餐，保持摄入低脂肪食物，这可以防止肠...[详细]
奇火锅品牌创立于1997年，创始人余勇、谢莉夫妇从一个仅有7张桌子的小火锅店开始创业，经过15年的发展，奇火锅品牌已成长为一家全国知名的大型餐饮连锁集团，拥有数百家直营和加盟店[详细]
