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  • 乐山沙湾畜牧局突出“六个”重点推进畜牧科技促进年活动

        为更好要实施农业部“农业科技促进年”活动,沙湾区畜牧局结合行业实际,突出“六个”重点,强力实施“畜牧科技促进年”活动,活动有声有色。 [详细]

  • 住建部:全国自来水厂出厂水质达标率为83%

          近日一则“全国普查自来水合格率仅50%”的消息,引发了公众对饮水安全的担忧。针对舆论的质疑,住房城乡建设部城市供水水质监测中心有关负责人5月10日回应表示,根据2011年最新的抽样检测,我国自来水...[详细]

  • 食品安全国家标准坚果炒货食品(征求意见稿)编制说明

        按照卫生部国家食品标准清理整顿工作要求,由天津市卫生监督所与中国食品工业协会坚果炒货专业委员会共同承担“烘炒食品卫生标准”、“坚果食品卫生标准”修订工作。 [详细]

  • 重庆南岸区加快创建全国食品安全示范区

        我们与每一位员工签订了食品安全责任书,建立起了全员负责的食品安全责任体系,并将一如既往地履行食品安全主体责任。”[详细]

  • 昆明投用食品安全检测仪

        近日,昆明市首批48台食品安全快速检测仪投入使用,这种新型检测仪可对流通环节食品中的重金属、人工合成色素、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块、苏丹红等各种添加剂共计22项指标进行现场快速检测。[详细]

  • 不得不知的一些食品安全小知识

        白色掩盖了各种肉眼看不见的微生物,掩盖了制售过程的不法行为,同时也“掩盖”了消费者科学素质严重不足的事实。只有全社会的科学素质迅速提高,才能从根本上建起一个食品安全的防火墙,让不安全的食品无处藏身。 ...[详细]

  • 重庆市发布首个食品安全预警公告 警惕食物中毒

         5月9日,重庆市食品药品监督管理局发布今年第1期餐饮服务食品安全预警公告,公告称,5月以来,气温迅速升高,各种致病微生物易于滋生,市民应警惕食物中毒。 [详细]

  • 华正猪肉惊现一根断针 长春商家称是预防针针头

        近日,长春市南关区北安小区居民韩女士有一事不解,前不久在超市买回的猪肉,在吃了两顿过后突然发现猪肉里面有一根折断的针管,她找到商家,对方给予的答复是,“猪肉经过严格的检验不会出现问题,可能是给猪打防疫...[详细]

  • 超市被指销售问题柴鸡蛋 第三方检测后称合格

        5月4日家住丰台星河城小区的白女士称,她从永辉超市草桥店购买了柴鸡蛋,打开发现蛋清呈红色,煮熟后变为硬硬的胶状物。永辉超市草桥店相关负责人回应,事发当日售出的柴鸡蛋总部已进行了检验,检验报告显示合格。...[详细]

  • 当心韭菜被菜贩喷洒蓝矾 过量食用导致肾衰竭

        家住南京下关的市民李女士反映,她买来的韭菜竟掉蓝色粉末,择完韭菜手指上有蓝色残留,怀疑有个别菜贩为了使韭菜保持鲜绿色的卖相,给韭菜喷了什么化学药水。而卖蔬菜的菜贩认为,这化学药水可能为保鲜用的蓝矾[详细]

  • 挂钩牛肉vs冷鲜牛肉,到底哪个更好?

        看到这样的标题,很多市民都会不约而同地选择挂钩牛肉。市民杨女士的说法代表了普遍的认识:“肉嘛,肯定越新鲜越好,刚杀了就拿来卖是最好,未必冻过的才好啊?!” [详细]

  • 第十五届渝洽会5月17日开幕

        第十五届渝洽会将于5月17日至20日在南坪重庆国际会议展览中心举行。昨日,渝洽会组委会召开第一次新闻通气会,称今年渝洽会将进一步加大“走出去,引进来”力度[详细]

  • 食品安全警示:街头果酱冰粥少食用 卖家称添加剂多

        夏日炎炎,清凉又可口的冰粥得到许多年轻人青睐。近日,记者调查济南街头多个冰粥摊点和原料批发商后发现,冰粥多用果酱加冰块做成,其中所用的果酱含有多种添加剂,有的甚至用过期罐头加工而成,专家建议少食用。 ...[详细]

  • 低价雪糕滥用添加剂与食用胶 融化后变胶状物

         今年是济南30多年来入夏最早的一年,冷食跟着提前热销。但一支冰糕常温放置24小时后,竟成了一摊胶状物,让市民吃着有些担心。生产厂家称,这是一种新型果冻冰糕,不完全融化属于正常。[详细]

  • 明星代言需谨慎 孙红雷惹上了毒胶囊

        近年来,明星为药品代言似乎成了一种趋势,但是最近随着“毒胶囊”的曝光,不少为胶囊代言的明星纷纷被推到了风口浪尖上。“毒胶囊” 丑闻曝光后,多家涉事企业为自己辩护,修正药业就是其中之一。自称“受害者”的...[详细]

  • 江西赣州发现人造猪耳 疑用明胶和塑料制成

        3月30日上午,赣州市民刘先生的母亲在菜市场买了10元钱的猪耳朵。拿回家之后,刘先生发现,这次的猪耳朵和平时的不一样,不仅有股难闻的化学品味道,而且一撕就破。他联想到曾看过有关人造猪耳朵的报道,怀疑母...[详细]

  • 重庆一市民曝在沃尔玛加州店买到变质鸡蛋

        从超市买回的土鸡蛋,刚放3天就变质,距离“生产日期”也仅仅过去了8天。昨天上午,市民陈女士拨打本报热线968820,反映在沃尔玛加州店买到了变质鸡蛋。 [详细]

  • 国际食品包装协会:研究取消内翻易拉罐拉环

        时报综合消息 据《北京晨报》报道,“易拉环往里翻,会不会把一些细菌带到饮料中?”近来,因外包装滋生细菌导致食品安全的报道屡见不鲜,消费者敏锐的神经再次被挑起。国际食品包装协会秘书长、食品安全专家董金狮...[详细]

  • 重庆一女子5万元拍下的1980年出厂的五星茅台

        “5万元,是您的了。”在昨日举行的重庆恒升首届中国名酒专场拍卖会上,一位中年妇女以5万元拿下了一瓶1980年出厂的五星茅台。据了解,这是重庆首次举行专场名酒拍卖会,65件拍品成交了53件,成交率达到8...[详细]

  • 街头豆浆=豆浆精+水 揭秘豆浆中的行业潜规则

        一大早,在石桥铺电脑城公交站旁,一溜排开的早餐车前围满了人,1.5元/杯的豆浆被行色匆匆的人们从摊主们手中接过,迅速融入滚滚人流中。在与记者闲聊中,摊主们均称,豆浆用豆子研磨而成,保证纯天然。[详细]

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苹果真是熟了吗