在4月13日举行的“国际高新技术对接会”上，来自新加坡的Cohesive集团和欧洲卢森堡Crawfresh公司，拟搭建起重庆与欧洲之间的高科技食品安全运输通道。[详细]
当前降价行情未出现，并不等于未来粮价必然继续上涨，在粮源供应充足的前提下，当前价格越高，后市降价风险越大，贸易商屯粮的目的就是在缺粮时上市销售以赚取高额利润，[详细]
4月7日—9日，世博威•第13届中国国际健康产业博览会在京举行。与此同时，21食品商务网记者有幸在展会现场见到了来自“世界长寿之乡”——巴马的健康之水。为此，记者也才采访了不远千里带来“长寿水”的广西...[详细]
最可怕又最常见的病是什么？是肿瘤。本周是全国第18个肿瘤防治宣传周，新桥医院肿瘤科去年收治了1.6万肿瘤新发患者，其中肺癌患者占4成，成为最威胁重庆市民健康的肿瘤疾病。 [详细]
上个世纪90年代身背绿色冰糕箱，走街串巷的小贩，是众多70后、80后心目中的“清凉天使”，曾几何时，花上个几分、几毛钱“清凉一下”是炎炎夏日里山城市民的不二选择。昨日最高气温快速回升到24摄氏度，随之...[详细]
俗话说，一天之计在于晨，早餐的营养是不容忽视的，长时间不吃早餐容易引发身体很多的疾病！今天给大家推荐一份超简单的早餐，十分钟就搞定，赶紧来看看吧！ [详细]
4月6日，兰州超市食盐供给正常，市场价格稳定。（2011年3月日本地震海啸核泄漏引发抢盐闹剧，让原本是人们生活中最普通的食盐“一夜受宠”，食盐抢购风急速升级。抢盐闹剧过后，很多轻信谣言的人因囤积了大批...[详细]
去餐馆吃饭，很多人喜欢点实惠又美味的麻婆豆腐。但是你知道吗，那盘香滑油润的麻婆豆腐可能是“烤鸭油”做的。 [详细]
近年，不少食品以鲜艳的色彩赢得消费者的青睐。但这些颜色是食品本身的颜色吗？颜色鲜艳的食品对身体是否有不利影响？昨日，权威食品安全专家、湖南省疾控中心吴传业教授说，撤销的38种食品添加剂中，茶黄色素、茶...[详细]
据报道，用来制作腌腊肉的猪肉散放在地上、水沟里，苍蝇到处乱飞，但经过烟熏火烤后，立即变成了市场上热卖的腌腊制品。10日，市食安办、质监局、屠管办、动物卫生监督所联合行动，查处一家无证加工生产腌腊...[详细]
月10日，在璧城街道会议室首期农村家宴一条龙负责人培训班举办，来自15个镇街的180多名人员参加培训，此次培训为期两天。 [详细]
中国食品饮料网网讯 关于食品安全的话题永不过时，不管是消费者还是企业，都应配合相关政府竭尽全力做好食品安全的工作，在消费者忧心忡忡的情况下，商务部针对我国肉菜生产和流通的现状，建设肉菜流通追溯体系，通...[详细]
一杯豆浆、一根油条或几个包子，曾经是最经典的中国美食之一，也是市民的习惯性早餐选择。然而，近日网络却爆出了“街头豆浆=豆浆香精+水”的帖子，引起人们对街头豆浆的关注。[详细]
河南中沃实业有限公司成立于1999年，公司号称是“一家从事高品质饮料销售的专业公司”，旗下也确实是有不少产品受到消费者的“喜爱”，其中的“沃尔玛”牌苏打水还被誉为“第八届中国食品安全年会指定饮品”，但...[详细]
买回来的肉一次吃不完，大家都习惯把肉放进冰箱里冷冻，等要吃的时候再拿出来解冻。肉冷冻后，硬得像石头，如果要快速解冻，是用热水浇上去还是用冷水慢慢泡呢？哪种方法速度快，又不会破坏肉中的营养成分? [详细]
近日，明胶成为了舆论关注的焦点。央视记者的一条微薄就，除了将果冻、老酸奶等的行业推向深渊外，也让消费者更多的认识了“明胶”。但是果冻和老酸奶并不是明胶的终点，他们仅仅只是一个开始。 [详细]
近日，金龙鱼、福临门两大主流食用油品牌宣布对部分产品提价8%，记者昨天了解到，国家发改委已于近日约谈了这些企业，这也是政府部门近年来再次因食用油价格问题召集企业约谈。 [详细]
龙虎榜是观察资金动向的重要窗口，透过它可以找寻基金二季度调仓的轨迹。而从数据来看，基金在二季度开局表现谨慎，对自家重仓股的追捧力度明显减弱，调仓意图并不明朗。 [详细]
