12月7日，全国政协副主席、科技部部长万钢在科技部接见了比尔·盖茨率领的比尔及梅琳达·盖茨基金会一行。万钢部长高度评价了盖茨先生及其领导的基金会在全球健康[详细]
12月20日，农村科技司陈传宏司长一行赴中粮集团有限公司（以下简称“中粮集团”）就企业科技创新进行调研。 [详细]
在“涨价”备受消费者质疑和国家发改委正加大力度稳定物价的高度敏感时期，泸州老窖总经理张良表示，高端白酒涨价涨出了中国人的自信和影响力，提高了白酒的国际地位，使整个白酒行业受益。 [详细]
尽管DVD已经随着技术的革新成为历史，但是不少人还是会记得，当时我们国家每生产一台DVD，就要向跨国公司交纳4-5美元的专利使用费。而这一切也许会在食用油行业重演。 [详细]
本报讯 崇伟 为提高全系统餐饮服务食品安全监管队伍现场快速检测能力，下半年，重庆市食品药品监督管理局按照国家食品药品监督管理局《全国食品药品监督管理机构执法基本装备标准（2011～2015）...[详细]
记者昨日从青岛市食安办获悉，该部门已印发了《关于做好"春节"期间食品安全监督管理工作的通知》，并组织市食安委成员单位加强了节日市场监督检查，乳制品黄曲霉毒素M1检测，韭菜、芹菜、豇豆等问题多发蔬菜...[详细]
我公司葡萄酒2009年甜蜜素超标，其后我公司对该批产品进行了处理，包括退货和接受县局的处理。而梁平蒋安学批发部也对该批产品进行了退货[详细]
逐渐升起的太阳驱散了晨风中的丝丝寒意，8点钟的建新农贸市场开始显现出活力。习惯在这个时候采买家中一天蔬菜的市民邢梅，[详细]
“菜农们太不容易了，呼吁大家帮菜农一把，请多吃菜！”近期，面对数省菜价超低，一些蔬菜跌破农民收菜成本的情况，很多网友忧心如焚，纷纷聚集贴吧，倡议大家多买菜多吃菜，齐心协力，帮菜农渡过难关。 ...[详细]
传统的蛋白鉴定方法，如免疫印迹法、内肽的化学测序、已知或未知蛋白的comigration分析，或者在一个有机体中有意义的基因的过表达通常耗时、耗力，不适合高流通量的筛选[详细]
台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈，已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”，民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及，受污染产品也扩大到近500项…… [详细]
目的：建立紫云英蜜中总酚含量测定方法。方法：采用Folin酚法，样品经福林试剂显色反应后，紫外可见分光光度计测定其总酚含量。[详细]
今后，养猪添加瘦肉精等禁用物质，最高可处十万元罚款，构成犯罪的，依法追究刑事责任。修订后的《饲料和饲料添加剂管理条例》公布，该条例将于2012年5月1日起施行。 [详细]
对于食品添加剂，说人们"谈之色变"或许有些夸张，但每当被提到，大部分人都免不了会绷起紧张的神经。日前，国家质量监督检验检疫总局发布公告[详细]
卫生部有关部门负责人表示：目前，我国法定的2314种食品添加剂均有相应的检测方法，对食品添加剂在食品中残留量的检测管理与发达国家基本一致。 [详细]
从10月20日开始，娄底市质监局对全市范围内的米粉生产企业开展地毯式检查，坚决遏制米粉生产企业滥用食品添加剂现象[详细]
和讯消息10月30日，由粮油市场报社主办的首届中国粮油财富论坛暨中国粮油榜颁奖盛典在河南省郑州市举行。中国农业大学原副校长李里特在会上表示，科学、合理、合法的使用合格的食品添加剂是科学的进步[详细]
南水北调工程完工后将新增的150多万亩洲滩地，有了适合发展的新型产业。近日，省农业厅举办的油莎豆产业化研究与开发项目成果及产品推介会介绍，我省企业自主研制油莎豆收获设备取得成功[详细]
目前中国食品包装机械的产值在300亿元人民币左右，而每年进口的食品包装机械约10亿美元。食品加工和包装机械制造业是为食品工业提供技术装备的重要产业，近年来逐步发展为我国国民经济中增长最快、最具活...[详细]
面对纷至沓来的订单，食品金属包装企业最近有点“笑不动”了。塑化剂风波后，一些食品企业开始筹谋把产品的塑料“外衣”换成铁皮罐。[详细]
