三峡新闻网(三峡晚报)（记者时刚 通讯员余瑞）近期，一则“地沟油简易鉴别、心脏病发作急救方法”消息在宜昌各大网群风传，许多网友信以为真。昨日，记者请教了市食品安全监管部门、医院心血管科专家，专家们称...[详细]
民谚说“清明蔗毒毒过蛇”，吃了毒甘蔗常出现头痛、恶心、视力模糊等症状 [详细]
判断一个企业做得好不好，最大的标准莫过于口碑效应了。近年来，面包产品不断推陈出新，由于方便、快捷，食用的消费者也越来越多。[详细]
你是否吃过“康帅博”，喝过“可比可乐”，穿过“hike”牌运动鞋？你是否有在超市买到过期产品的经历？你是否遭遇过冰箱比烤箱还热，取暖器比灯泡还亮？ [详细]
南方日报讯（记者/胡良光）又有一批次桶装水检出可能致癌物溴酸盐超标！记者昨日获悉，在广州市质监局去年11月—12月的抽检中，饮用水产品的合格率为83.9%，共有19批次不合格，广州市龙延水业有限公司生...[详细]
东方网记者杜丽华2月28日报道：记者从今天召开的2012年上海市食品安全工作大会暨食品安全委员会第二次全体（扩大）会议上获悉，2011年上海食品安全风险监测过程中，部分虾夷扇贝肠腺检出麻痹性贝类毒素。...[详细]
今日（2月22日），重庆市人民政府新闻办举行新闻发布会。潼南县委书记刘祖礼在新闻发布会上介绍，3月3日，陈抟故里第五届菜花节（以下简称“菜花节”）将正式开幕。[详细]
随着气温的日趋回暖，各类病原微生物生长繁殖，群体性食物中毒也由此进入高发季节。石市食药监局昨天为此专门发布校园餐饮食品安全提示初春季节，广大师生应提防食物中毒。 [详细]
中国网2月21日讯（记者 姚毅婧）上海市消费者权益保护委员会近日通报称，在近期上海27家面包生产企业销售的39件样品随机抽检中发现，"面包新语"等3家企业生产的3件面包样品微生物指标超出规定值，其中"...[详细]
23日,安丘一市民向记者反映,他几天前买的得利斯火腿竟然吃出毛发。厂家称,很难保证产品100%不出问题,但可以给予这位市民一定赔偿。 [详细]
大塑料瓶可乐保质期11个月，小塑料瓶就变成了9个月，而易拉罐是12个月。不同包装的可乐的保质期不一样，而且比以前的保质期缩短了近半年，这让常喝可乐的张女士感到疑惑，难道是配方改变了？ [详细]
上海市食品安全委员会办公室２６日公布，位于城郊的青浦区捣毁了一个无证无照加工豆芽的“黑窝点”，涉案嫌疑人已被公安机关刑事拘留。 [详细]
核心提示：近日，针对突如其来的“锰超标可引发类似于帕金森综合症”，在社会上掀起了“锰恐慌”潮。作为我国唯一的国家级食品安全技术机构，国家食品安全风险评估中心针对这一恐慌潮发布了关于“锰与健康的相关知识...[详细]
其实这已经不是第一次出现“激素草莓”的传言。那么，这个传言正确吗?我们采访了水果商贩、果农还有专家，得到了一个比较可靠的鉴别方法。 [详细]
大渝导读：昨日，第三军医大学西南医院、新桥医院、大坪医院健康体检中心调查数据显示，去年我市六万余名参加体检的白领中，尿酸高、脂肪肝、骨质疏松成了三大“健康杀手”。 [详细]
[导读]吃甘蔗时也要小心中毒？营养师提醒买甘蔗后，切开看到红色丝状物又以为是正常现象，食用后就会导致甘蔗中毒。 [详细]
2月22日，记者在网上看到一条转发量很高的微博，“今天才知道，很多地方卖的香蕉是芭蕉，芭蕉比香蕉便宜，芭蕉吃了便秘！芭蕉有三个棱，香蕉有五个棱。”我们一直吃的是香蕉还是芭蕉？近日微博上一条关于便宜芭蕉...[详细]
碎牛肉 [详细]
是谁往虾身上注胶?注入的胶是否真的“吃不死人”?[详细]
微博上曝出“香烟过滤嘴含剧毒”，事实上，过滤嘴的制作材料及工艺相对安全，真正的危害在于“过滤嘴减害”之说，这才是掩盖多年的谎言！ [详细]
