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6大隔夜菜不能吃,记住了!

来源:重庆食品安全网  作者:小L  发表时间:2012/3/26 11:27:18  访问:1254人次
 

   几个生活中的小常识,给大家分享一下。许多隔夜的东西是不能吃的,千万要警惕!

   1、隔夜茶。茶中的蛋白质糖类会成为细菌霉菌繁殖的养料。
   2、隔夜银耳。产生有害成分。
   3、隔夜开水。煮沸时间过长开水中的亚硝酸盐可形成致癌的亚硝胺。
   4、隔夜未煮熟的鸡蛋。未熟的蛋黄隔夜后滋生大量细菌。
   5、隔夜叶菜。放置过久产生致癌成分。
   6、隔夜家庭卤味也不能吃。

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