火腿肠中吃出头发
“太恶心了，我女儿在其中的一根中竟然吃出了头发，随后她就吐了。当时吓了我一跳，名牌里竟然也有这个。”回想起3月9日的场景，王女士仍难掩激动之情。当时，王女士一家就试图联系生产厂家，但电话没打通。无奈之下，王女士的丈夫当天深夜拨打12345市民服务热线进行了投诉。
3月10日上午，王女士一家和双汇厂家取得了联系。“他们答应让人送来一箱火腿肠，想把那根吃出头发的火腿肠换走。”王女士说，“双汇厂家态度挺好的，对我们作出道歉，于是我们就等着厂家工作人员到来。”
问题火腿肠被换走
但是，送来的火腿肠因为与对方在电话中承诺的不一致，双方又产生了纠纷;送货人送来的是批发价50元一箱的，而王女士所买的产品是价值102元一箱的。“当时对方说‘你愿意要就要，不愿意要就算了’，这太令人吃惊了。”在王女士的坚持下，送货方带走了那箱火腿肠。王女士也没有交给对方那根吃出头发的火腿肠。
随后，双汇厂家又致电王女士，王女士说明了情况：“在电话里和代理商协商好送一箱和我买的同样的产品，但送来的货不一样，我想要他们承诺的那种。”随后在与代理商的沟通中，对方称：“不就是一根头发吗?不值得小题大做。”王女士质问：“你要是吃出头发来你试试?非得吃出毒药来出了人命你们才管吗?我考虑找媒体给曝光。”对方态度很差：“你愿意上哪告去就告吧。”在反复沟通下，代理商终于同意让送货的又送来一箱价值102元的产品，换走了那根吃出头发的火腿肠。“行啊，当时也没想太多，吃出头发的火腿肠也被拿走了，咱也没证据了，现在证据掌握在对方手里，怎么处理我并不关心也无法知道，”王女士笑称，“但以后不敢再随便买火腿肠了。”据介绍，王女士有两个孩子，平常都喜欢吃火腿肠，但有过这次经历，孩子都说不敢随便吃了。“我们并不是想讹诈，投诉只是为了给厂家一个教训，希望厂家能注意食品卫生安全。”王女士说得很朴实。
商家承认产品存质量问题
根据王女士提供的手机号码，3月20日下午，记者亮明身份致电一名双汇在德州的代理商。“我是济南的，之前有个济阳的客户反映火腿肠里吃出了头发，您知道这事吗?”“吃出头发来?有多长时间了?”“是今年3月上旬。”“哦，那个事情解决了。”对方表示知道此事。当被问及事情的细节时，对方称是交给当地送货的处理的，并不太清楚其中的经过。“消费者说你们用一箱火腿肠换走了那根有头发的，是这样吗?”记者问。“我们这是赔偿她，是产品有质量问题作出的。”对方表示。“那这一行为是根据公司内部的标准还是国家的相关规定?”“那反正就是和消费者达成的一种协议，也不是什么官方的，目的就是让消费者满意。”“那济阳这边是咱供货吗?”“有销售点。”当被问及具体身份时，该代理商不愿透露。“消费者有什么问题可以联系我，我们会解决。”随后，对方以有事为由与记者结束了通话。
双汇称经销商是否认可火腿肠质量不能代表公司
3月25日，双汇集团副总经理刘金涛与记者取得联系，表示经销商(代理商)是否认可火腿肠质量问题不代表公司态度，并表示欢迎媒体和消费者参观生产线，监督双汇产品的质量。
对于为何会出现“火腿肠中有头发”的情况，刘金涛解释，他也“感到非常奇怪”：“我们不妨用排除法，我认为有三种可能，一是在生产阶段员工帽子没带紧使头发落到肉泥上了;二是火腿肠在食用过程中可能沾上头发;三是与故意人为有关。”
对于王女士购买的这一批次双汇台式烤香肠，刘金涛表示，经调查，生产商为山东德州双汇食品有限公司，出厂合格并已销售完毕，未接到同类投诉。
刘金涛称，“因为双汇集团与经销商之间是一种商业关系，双汇集团是生产方，经销商的态度不能代表双汇的观点，我们对经销商有着严格管理，除要求其具备标准储藏、运输条件等，还要有按相关法规处理消费者投诉的义务。我们每年都会淘汰一些经销商。”而在2011年，一名网友在“德州在线”论坛发表了题为《一个双汇老业务员眼中双汇的过去现在和未来》的帖子，提出“对双汇经销商的折腾，就太不应该了，经销商是双汇的基石，人们常说，客户就是上帝，经销商不是客户吗”，对双汇集团业务运作体制提出了质疑。
针对媒体上关于双汇产品的负面曝光问题，刘金涛表示，双汇集团设在全国各地的工厂，均按统一的工艺流程进行生产，在生产过程中有严格的质量控制措施，确保出厂产品批批合格。“但是，在市场流通过程中，可能会因为包装破损、气温过高、储藏不当等原因产生个别质量问题，双汇集团会加强流通环节产品管理，改善卫生和储存条件，加强理货排查，减少流通过程中质量问题的产生。”
