商务部26日举行例行新闻发布会，商务部新闻发言人沈丹阳表示，最近确实是有一些产品价格出现暴涨，像大蒜、鸡蛋等，但这只是个别地区出现的个别现象。
沈丹阳称，近年来我国蔬菜和食品的生产、流通以及价格波动，总体上是趋于平稳的，并非不断出现暴涨暴跌。农业部门统计的市场上卖的蔬菜有200多个品种，其中只有个别品种出现了这种情况，而且也不是在全国各地都出现。
沈丹阳还称，根据商务部的监测，目前部分地区蒜头价格已经出现了止胀势头，鸡蛋价格也已经开始回落。
沈丹阳认为，要避免这类现象、哪怕是个别现象的发生，根本上还是要从体制上对相关产品从生产到流通的各个环节进一步加以改革、完善，尽量避免生产和销售的盲目性，尽量提高信息的对称性。
