安全食品品牌峰会
本报讯 (郑建玲)由标准中国发展联盟、农业标准化与食品安全发展联盟举办的“第四届中国安全食品品牌峰会”,前不久在京举办。本届峰会的主题是“舆情·标准·品牌·竞争力”,与会各方围绕“食品安全标准化”、“食品行业企业危机管理与品牌塑造”等议题,深入探讨了标准化对确保食品安全的重要性,认为实施农业标准化,实现“从农田到餐桌”全程质量控制,对保障食品安全至关重要。
目前,我国共有1000多个食品工业国家标准和行业标准,另有570多个进出口食品检验方法行业标准。但现阶段,我国食品安全标准存在数量偏少、标准陈旧和与国际接轨程度不高等问题。
基于我国食品领域安全标准的发展现状,在此次峰会上,主办方按照“推进采用安全标准,保障质量安全”的联盟方针,携手全国参与合作的农业标准化特色区域的省、区、市,决定开展安全标准行动全国试点工作。
近几年来,农业标准化与食品安全发展联盟在全国积极开展安全标准行动,并取得了良好效果。截至目前,该机构已联手20多个标准研究机构,着力进行区域产业集群标准化管理探索,并开展了推进企业采用安全标准行动、宣传推广安全食品品牌、进行食品消费满意度调查等相关工作。2010年,全国首家食品安全标准化示范区落户河南漯河市。目前,河北栗珍坊酒业等多家知名企业也已经加入到采用安全标准企业的队伍当中。