近期食用油市场再次掀起一波涨价潮，据新华社报道，鲁花花生油涨价15%、金龙鱼花生油涨价8%、福临门等品牌也有部分涨幅。三个月内，全国花生油涨幅达8%，这无疑给已经承受巨大成本压力的下游企业“火上浇油”。
油脂企业忙涨价
益海嘉里相关负责人向记者证实，目前花生油涨价，主要原因是原材料、人工等成本上涨。这是去年以来的第三次调价。
去年年初，金龙鱼、福临门等品牌曾以原料价格上涨为由拟提高小包装花生油、菜子油价格，经过国家发改委约谈后才暂缓涨价。到了去年8月，随着金龙鱼宣布对豆油、菜油和调和油等3个品类上调价格5%左右，其余食用油品牌纷纷跟进，形成了一轮食用油涨价潮。今年4月，金龙鱼等食品油生产商再传涨价信息，菜油和花生油涨幅在8%左右。
新华社全国农副产品和农资价格系统监测数据显示，与今年4月5日相比，7月6日，全国纯花生油价格上涨8%，北京、山东等省市涨幅更是超过10%。相比去年，全国纯花生油价格同比涨幅约17%。7月14日价格为130.63元，创监测以来最高，与监测最低点的价格相比，全国纯花生油价格上涨近五成。
东方艾格农业咨询公司油脂行业分析师常桂先告诉记者，原料价格上涨主要受到两方面影响，一是市场需求增长，而花生产量却没有多大增长，导致了原料供应紧张；其次，食用花生量增长挤压了用于压榨花生油的花生量。常桂先指出，其实，不仅仅花生油，包括豆油、菜油等食用油都有较大涨幅。
