随着绵绵细雨，秋天已不知不觉来我们身边，秋天也正是养生之季，那么在秋天我们应该吃些什么可以增强我们身体的抵抗力呢？下面我们的小编给大家介绍了7种秋季养生食物，一起来看一下！
第一种：鲜藕
藕能起到润燥止渴和养阴清热，还有清心安神的作用。因为鲜藕富含营养物质十分丰富：比如碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和各种维生素及矿物质，因此对治疗便秘，促使有害物质排出，非常有效果。
营养吃法——第一种九孔藕水分含量高，脆嫩汁多，凉拌或清炒最为合适。如果是七孔藕，他所含淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤。
第二种：山药
山药之所以被称为养生之首，除了山药中含有的淀粉酶和多酚氧化酶等物质，还含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素。而这些物质不仅有利于脾胃消化吸收，还能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，所以山药具有延年益寿的神奇功效。
营养吃法——如果想要营养损失最小最好是蒸着吃，当然也可以做汤喝、炒菜。
第三种：花生
花生在中医界里的评价是很高的，原因是花生不仅可以润肺化痰、滋养调气。还可以治疗一些身体羸弱及产妇少乳汁的症状。
营养吃法——众所周知，新鲜花生的红衣有补血的效果，他可以抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，所以最好是连壳煮着吃。
第四种：梨子
梨子的水分含量是非常丰富的，现在到了秋季，空气逐渐干燥起来，因此如果每天食用少量的梨子，定能缓解秋季干燥，生津润肺。
营养吃法——生吃梨可以缓解一些上呼吸道感染患者出现的症状。另外还可以加冰糖将梨煮着吃，可以起到润肺祛痰的作用，其次对预防痛风病、风湿病及关节炎也有效果。
第五种：墨鱼
墨鱼富含的碳水化合物和维生素A、B族维生素是人类不可缺少的物质。是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
营养吃法——秋季最好是做汤比较好，但是红烧、爆炒、凉拌等也都可以。
总结：谈到秋季养生，我们不光是从食物着手，另外配合一些科学的运动也是必不可少的，只有两者相结合起来，才能提高有机体抵抗力，让我们的身体越来越好。
