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潼南是全国无公害蔬菜生产优秀示范县,是重庆蔬菜保供核心基地县,为充分发挥蔬菜“保供稳价”作用,潼南大力发展叶类菜,目前,全县有儿菜200亩,产量500吨,欢迎您前来采购,价格面议。
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儿菜又叫“超生菜”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。外形粗大的根部上环绕相抱着一个个翠绿的芽包,色彩漂亮,外叶碧绿,切成薄片,绿白相间;具有芥菜的清香,口感好,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不带残渣。
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