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近期鸡肉消费上升 价格上涨
来源：食品产业网 作者： 发表时间：2013/6/6 15:07:22 访问：980人次
受禽流感影响，鸡肉价格一路下跌。但是随着中国所有禽流感疫区均已解除应急响应。鸡肉消费市场正在缓慢复苏，无论是肉鸡、鸡苗还是土家鸡价格都较前期有所上涨。
记者走访菜市场，发现卖鸡的摊位前变得非常热闹。一位卖鸡的老板也表示，最近开始生意慢慢好转，吃鸡肉的人开始多起来了。
据商务部检测数据：最近几周鸡肉零售价格出现企稳迹象，经历了3月底到5月初的大跌后，最近的四周里全国白条鸡零售均价在18元/公斤附近窄幅波动。
业内分析师认为，随着禽类市场的开放，市民需求也不断增加，畜禽业将缓慢转好。
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