武汉协和医院的这一最新研究成果，日前通过了中华医学会内分泌学会主任委员宁光为首的专家鉴定。这一研究成果揭示了包括中国在内的亚洲发展中国家，相比欧美国家肥胖程度较轻，却更易发生糖尿病的原因。
武汉协和医院内分泌科陈璐璐教授带领的研究小组，历经10年研究发现，在营养不足的基础上，快速大幅度地提升营养水平，机体会在经过生长抑制后出现快速生长，可对机体造成比营养缓慢提升更大的损害。
我国在短短30余年内经历了由营养不良到营养过剩的转变。2002年，全国营养调查显示，中国人动物性食品摄入量在过去50年中增加了3倍，脂肪供能比在城市居民中达到35%，超过世界卫生组织推荐的30%的上限。与之相随的是，我国糖尿病发生率从上世纪80年代不足1%，猛增到2008年的9.7%。
研究还发现，“三年自然灾害”期间出生的人群，成年后出现糖代谢异常的比率显著高于灾害前后出生的人群。研究还证实，节食减肥突然中断可出现“追赶生长”，不仅使体重反弹，还会增加糖尿病发病几率。
