重庆合川警方捣毁“家族式”制售假蜂蜜的团伙

    近日央视新闻直播间播出的关注舌尖上的安全，节目播出了重庆合川警方成功捣毁一个“家族式”制售假蜂蜜的团伙。被查获的一千余斤假蜂蜜，系用水、白糖、明矾、香精等勾兑熬制，其中铝含量严重超标，人服用后，轻则腹泻、呕吐，重则造成人体多系统、多器官的慢性中毒，甚至影响生育。

据警方通报，3月底，合川区公安局经侦支队民警通过群众举报，获悉当地三庙镇一带有多人制售假蜂蜜贩卖的线索，警方随即成立专案组全力开展案件侦查。通过进一步核实，三庙镇一家以杨氏兄弟制售假蜂蜜的家族式犯罪团伙浮出水面。

4月2日早上5时许，专案组获悉该犯罪团伙欲将大量假蜂蜜向外运售，经过近10个小时的跟踪，当天下午6时许，专案组在川渝两地同当场抓获杨某等5人，捣毁生产假蜂蜜窝点4处，缴获假蜂蜜成品38桶约500多公斤，明矾、甜蜜素等化工原料约5公斤及大量作案工具。

在大量的事实和证据面前，杨某等人只得一一供述了自己的犯罪事实。原来，自2010年以来，杨家兄弟见当地村民靠养殖蜂群贩卖蜂蜜致富，但他们苦于没有资金和养蜂技术，于是便萌生了“以假贩假”获取暴利的念头。随后，他们以亲缘关系为纽带，相互传授从相邻的四川等地学来的制作假蜂蜜的方法，将水、白糖、明矾、香精、色素等原料按比例进行勾兑熬制，趁春季人们对蜂蜜需求旺盛的时机，将每公斤不到2.5元成本的假蜂蜜以10-15元/公斤的价格进行贩卖，从中获利万余元。

办案民警告诉记者，杨某他们制售的假蜂蜜含有明矾等大量有害物质，铝残留量严重超标，闻起来有一股刺鼻的异味。人服用后轻则引起腹泻等不适症状，重则有可能影响生育。为使制作出的假蜂蜜以假乱真，他们加入明矾使该物质更加黏稠，使其色泽呈真蜂蜜的乳白色，并且掺入蜂蜜精，让人喝起来更有蜂蜜口感。有时，他们还故意在假蜂蜜里放入几片蜂巢或几只死蜜蜂，以骗取顾客的信任。这些假蜂蜜生产出来以后，杨某几人通过固定的销售路线和渠道销往附近的璧山县、潼南县和四川省广安市等地，卖给过往旅客和场镇村民，每年从春季到夏初短短几个月，便可赚取上万元。