国务院机构改革后，国家卫生和计划生育委员会新设了食品安全标准与监测评估司。为进一步加强食品安全风险监测工作，国家卫计委近日下发通知，要求扩大食源性疾病监测哨点医院数量，确保2013年末，东部省份不少于60%的县级行政区域每个县设置1个哨点医院，中西部省份不少于50%的县级行政区域每个县设置1个哨点医院。
通知要求，各级卫生部门要统一制订实施本行政区域食品安全风险监测方案，统一监测数据的报送、归集和健康风险分析；将食品污染物和有害因素监测与食源性疾病监测结合起来，加强食源性疾病致病因素的溯源分析工作，及时对食源性疾病监测中发现的食品安全隐患进行监测检验；并对食品安全状况作出评估，及时向当地政府和相关部门报告、通报食品安全风险监测及评估结果。
