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GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范
本标准适用于以牛乳(或羊乳)及其加工制品等为主要原料加工各类乳制品的生产企业。
本标准于2010年12月1日起实施。
本标准代替GB 12693–2003《乳制品企业良好生产规范》和GB/T 21692–2008《乳粉卫生操作规范》。
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