所谓"千人试吃转基因大米",就是将"转基因大米"做成寿司供志愿者品尝，一位名叫陈君石的院士领衔导演街头剧，农官和部分记者助势，预先征集36名网友自愿品尝转基因大米，招来街头各界人等驻足围观。报道说，举办"品尝"活动的初衷是为传播科学思维，本身并不具实验意义。 闹剧在全国上演两个多月，勇敢的志愿试吃者不足千人，而可能大多是转基因研究者、参与者或利益相关者。（8月13日新华网）
值得注意的是，该文作者是中国农业科学院作物研究所研究员佟屏亚，而且佟屛亚把批评的矛头直接指向了院士陈君石， 《农安会》 ,华中农业大学。并特别指出，转基因名士张启发推出的华恢1号、Bt汕优63两个转基因抗虫大米，是在全国人民的反对的反对声中，于2009年被《农安会》偷偷摸摸非法通过安全评定。眼看着"安全证书"就要失效，街头试吃转基因的闹剧也就自然而然的被推演，此举无非就是为转基因水稻商业化催生招魂。佟屛亚呼吁：让如此缺乏科学素养的和违法乱纪的人在街头胡言乱语，要查一查利益链条上他充当的是什么角色？
让科学更科学，让真理更明晰，在中国的市场上，转基因这个东西似乎没有人愿意说清楚。就像佟屛亚质疑的一样，一些专家生存在"利益"的链条上。这就是一个恐怖和可怕的事。真相不但不会被说明，反而会被深深的掩埋，甚至会黑白颠倒。转基因大米有没有问题，关联的不是一两个专家的良心问题，也不单是什么"科学"的问题，而是事关苍生百姓的基本生存问题。"试吃转基因大米"闹剧不止一次的在全国上演，但真正的参与者总是那么几个人，而且处于一种非法的过程中。读完佟屛亚的文章，转基因大米这样的非法食品也就可以定论了。
关于转基因食品的争论，正反两方都没有实质的证据。但，反方的论理似乎更真实。有没有对人体有害，总不能吃过以后有了问题，才证明这一切，才证明谁是谁非。科学不可以含糊，转基因推广者显然在科学的面前是悖理的。关于转基因食品，一些人还有一个说辞，就是拿美国来举例。"美国大量使用转基因",也是部分人的一个推广借口。但，笔者再一次证明这一点是"断章取义",更甚之是无稽之谈。美国的转基因大量使用，并没有直接进入百姓的口中，而是用于工业生产等等。而中国的转基因却是要"酒肉穿肠过"的，几个专家不是教育人们"试吃"吗？
网友说：虫子都不敢吃的大米，人吃了能保证不出事吗？吃了转基因大米出了事，你们还负责吗？网友的质疑很科学，虫子不能吃，人就当然不能吃。这不是科学吗？在专家不是专家，是"砖家";教授不是教授，是"叫兽"的社会舆论中，我们应该做何种反省？非让老百姓指着鼻子骂，你是一个卖国贼吗？如此祸国殃民的谎言和闹剧，要及时揭穿。（星辰在线网友 周靖国）本文仅代表作者个人观点
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