长沙雨花区曲塘社区居民欧阳大妈告诉记者，社区刚开通2个月的蔬菜直供店菜价便宜，油麦菜目前是每斤2元，比超市每斤要便宜1元。
“希望这个店能长期开下去。”在调查团来调查时，欧阳大妈说话直率。目前湖南省这样进入社区的农产品直供店1000余家。在今年夏季全国出现南旱北涝、拉动菜价的情况下，上述直供店发挥平抑物价的作用明显。
根据记者了解，受长江中下游流域干旱天气的影响，灾区蔬菜价格上涨明显。
以全国第三、湖南第一大规模的长沙马王堆农产品批发市场为例，2013年8月10日-8月20日，14个蔬菜大类品种平均批发价格为 2.69元/公斤，较去年同期上涨29.95%，比上个月同期上涨8.47%。
根据当地蔬菜行业人士判断，在12月份以前，蔬菜价格在旱区仍将相对供应紧张。目前国家财政部和当地政府已经下发财政资金，预备发挥价格调节基金的作用，同时考虑在紧张的时候，启动预案，确保价格整体稳定。
干旱致蔬菜供应量下降
由于近2个月长沙无实质性降雨，作为干旱地区重灾区，该地蔬菜供应紧张，菜价上涨明显。今年8月前20天，马王堆蔬菜批发市场14个蔬菜大类品种平均批发价格为1.345元，比去年同期上涨了29.95%，比5月同期上涨8.47%。
长沙马王堆农产品股份公司董事长庄永锐告诉记者，暑期作为一年交易淡季，历年是量减价升的周期性趋势，但今年价量各升、升幅加剧的异常表现，与受南旱北涝灾害影响有关。
长沙马王堆农产品批发市场交易规模仅次于山东寿光、北京新发地，承担了长沙85％以上的蔬菜供应，辐射长株潭地区人口以及周边地区7100多万人，该地菜价是华中地区菜价以及居民消费价格(cpi)的晴雨表。
蔬菜产量锐减，直接造成供应量减少，购买成本上升是价格上涨的主要因素，与历年需求量相对稳定不同,今年夏季蔬菜供应量低于需求量增速导致价格升幅加剧。“苋菜、小白菜这些叶菜上涨厉害,原因是难以长途运输。”长沙马王堆农产品股份公司董事长庄永锐说。
他预期，在两个月内，蔬菜供应品种和数量将持续受影响超过两个月，加上大中专学校开学将会释放部分需求量，未来,蔬菜价格较去年仍会上升。如天气好转，预计十四个大路品种平均批发价比去年同期上涨20%左右，突破1.5元/斤。
联讯证券分析师杨为敩指出，湖南地区将近30%的蔬菜价格波动，确实是在一个涨幅比较高的位置。不过蔬菜供应能很快跟上。湖南旱区蔬菜价格的上涨在短期内对整个CPI会有影响，但蔬菜生产周期很短，影响有限。
“再加上国家给菜农的相应补贴政策，蔬菜价格很快就会恢复到一个均值水平。”他说。
建直供店减少交易环节
为了解决蔬菜供应紧张问题，目前各地正在紧急应对。
其中长沙马王堆批发市场从8月17日起，每日紧急组织200万公斤蔬菜，同时提前与海南、广东、广西、山东、湖北、云南等地区及本省蔬菜供应基地联系进行产品预约，加大蔬菜市场供应。
长沙马王堆批发市场人士也建议尽快启动应急预案，动用价格调节基金，迅速落实补贴政策，调动经营户积极性，缓解灾害性天气期间的市场供应需求。
目前中央已经下发了抗干旱涝灾的资金，地方政府也在考虑，视情况采取新的措施。
湖南物价局人士告诉记者，湖南今年年初已经下发2亿多价格调结基金，给地方蔬菜基地以补贴，这带动了地方民间资本对于蔬菜基地的建设投资。这使得本地蔬菜占本地蔬菜供应的比重增加，对干旱区价格的平抑起到了作用。
而长沙正在加快社区惠民直供店的建设，以便解决种植基地和最终市场中间环节过多的问题。据了解，一般农户种植基地的农产品在进入一级批发市场后，价格会涨一倍，而从一级批发市场再到各供给市场，价格将再涨一倍。而建立农产品惠民直销平台，可以使得农产品种植基地的商品不用经过批发市场的环节，价格也会相对便宜。
湘潭市物价局局长黄朝阳指出，湘潭本地原来的蔬菜供应占本地需求供应比重是20%，目前已经达到40％，在出现旱情之后，本地直供平价店蔬菜上市后，外地来的蔬菜就得降价。“原因是本地蔬菜基地的菜直供给平价店，免除了中间环节，这还带动了平价店附近菜价的降低。”他说。
湖南实施平价商店政策，农产品推行直接进入社区政策，湖南今年前7个月CPI涨幅为1.9%，低于全国0.5个百分点。其中鲜菜涨幅为下降3.9%，低于全国涨幅7.4个百分点。
