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黄金周全国零售和餐饮企业销售额同比增13.6%

来源:经济参考报  作者:  发表时间:2013/10/8 9:54:31  访问:818人次

    商务部7日发布监测数据显示,今年"十一"黄金周(10月1日至7日)期间,全国零售和餐饮企业实现销售额约8700亿元,比去年同期增长13.6%.大众餐饮、大众旅游、大众文体娱乐活动等消费深受百姓喜爱。

    据商务部监测,今年国庆期间,大众餐饮着力提升服务品质,高档餐饮更加看重大众市场,餐饮市场呈现"健康理性消费、反对铺张浪费"的良好氛围。

    为满足国庆期间家宴、聚会需求,高档餐饮企业积极改变经营策略,利用用餐环境和服务水平优势,放下身段迎合大众需求。俏江南、广州粤海喜来登、上海小南国等企业纷纷推出团购餐、百姓菜肴等低价位菜品,受到消费者青睐。

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