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重庆市建立病死猪无害化处理长效机制并开展试点

来源:重庆食品安全网  作者:  发表时间:2014/1/13 14:06:20  访问:929人次

                                                                                       来源:重庆市政府网   

        为加快探索构建病死猪无害化处理和监管的长效机制。近日重庆市农委制发了《重庆市建立病死猪无害化处理长效机制试点工作方案》,明确了病死猪无害化处理试点工作的工作目标、试点范围和试点内容。工作目标是:实现病死猪处理的“三个防止”和“三个保障”。防止随意丢弃病死猪污染环境、防止病死猪流向餐桌引起食品安全事件、防止病死猪传播动物疫病,保障畜牧业健康发展、保障动物源性食品安全、保障社会公共卫生安全。试点范围是:结合“五大功能区”划分,进行“4+1”试点区域布局,选择忠县、黔江区、合川区、荣昌县、重庆市动物无害化处理场,开展不同地域环境、不同经济水平、不同养殖水平、不同市场流通情况下的病死猪无害化处理长效机制试点工作。试点的重点内容:一是促进责任主体开展病死猪无害化处理。敦促大中型规模养殖、屠宰场所落实无害化处理设施,监督中小型规模场建立相对灵活的集中处理设施和处理台账,规范农村散养病死猪就近处理。二是探索因地制宜的病死猪集中处理方式。探索集中处理场所的运行模式和灵活有效的处理工艺,因地制宜建立完善的收集处理网络,形成有效的常规处理与应急处理机制。三是整合政策资金推动病死猪无害化处理。统筹项目、整合资金,对自建无害化设施给予项目资金奖励。协调保险部门,将实施无害化处理作为病死猪出险理赔的前提条件。建立完善病死猪损失补助、无害化处理补助以及病死猪送交补偿等激励机制。四是探索建立无害化处理长效机制。探索建立保护环境、生态还农还田和资源节约型病死猪无害化处理的长效机制,以及无害化处理场的市场运作和社会化管理的新机制,保障畜产品质量安全和公共卫生安全。五是强化动物卫生监督与多部门联合联动的执法机制。发挥动物卫生监督执法手段在监督病死猪无害化处理方面的重要作用,强化养殖、检疫和流通环节监管,建立健全公安、食品药品监管、环保等部门联合联动执法机制,严厉打击乱抛弃、出售、贩运、经营病死猪违法行为。六是推进标准化规模养殖。加快转变畜牧业发展方式,改善养殖环境,提高养殖和兽医服务水平,降低动物死亡率,推动养殖业标准化、规模化、生态化、科学化发展。

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