汪洋考察了北京市食品监控和风险评估中心，广外街道、卢沟桥乡食品药品监管所，看望了基层执法人员，并召开座谈会听取有关意见建议。他指出，改革食品药品监管体制，是保障食品药品安全的重要制度安排。北京市积极推进改革，行动快、力度大，发挥了表率作用。他强调，尚未完成改革任务的地方要制定时间表、拿出硬措施，抓紧将各级食品药品监管机构组建到位。要加强基层执法和技术力量，消除监管的死角盲区，提升食品药品安全保障水平。
汪洋强调，保障食品药品安全是一项长期艰巨的任务。要切实落实属地管理责任，用最严格的监管营造公平竞争的市场环境，用最严厉的处罚震慑违法犯罪分子，用最严肃的问责追究失职渎职人员的责任。
