为更好地落实学校营养餐改造计划，为广大师生提供一个安全、放心的就餐场所，根据重庆市食品药品监督管理局、重庆市教育委员会《关于全面加强学校食品安全工作的通知》（渝食药监〔2014〕59号）文件精神，近日，秀山分局集中对辖区内的学校和托幼机构食堂的许可申请进行现场审查。
此次审查中，执法人员对照相关审查标准，重点对申请单位的食品安全管理、食堂建筑与布局、食品贮存、食品安全设施设备、食堂用水等50个项目进行严格审查。经审查，部分学校食堂按照标准，不同程度地存在面积不足、流程不合理、无相应的设施设备等一些问题。
针对需要整改的学校，分局及时安排执法人员到现场指导，加强食堂巡回检查和跟踪指导，同时结合各项食品安全专项检查，进一步规范学校食堂管理，全面提升学校食品安全工作水平。
