为进一步落实《重庆市食安办、重庆市食药监局、重庆市工商局、重庆市公安局关于开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动的通知》（渝食安办〔2014〕28号）文件精神，按照“属地管理、分级负责”、 “主要领导负总责，分管领导具体负责”的要求，区食安办组织3个督查组，对我区25个镇开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动情况进行督查。
从督查的情况来看，一是领导重视。各镇均制作了符合本地实际的“四打击四规范”整治方案，成立了专项整治领导小组，明确了职责，落实了专项整治的时间表；二是宣传到位。通过赶集、学校、广播、展板等多种形式在辖区范围内开展了农村食品市场“四打击四规范”宣传活动；三是积极作为。各地在辖区范围内开展了针对社会上反映的农村食品安全的热点、难点问题，开展了农村食品源头污染、农村食品生产加工、农村食品流通环节和农村餐饮业的整治。通过整治，农村食品市场有明显好转，群众食品安全得到有效保障。
但也存在不足，一是基层执法人员专业知识缺乏，检查中多限于看生产日期、有无霉变等现象；二是对发现的问题处理简单化，仅限于没收销毁，责令整改，没有进一步处罚措施；三是检查流于形式，没有对生产经营者造成威慑。
下一步铜梁区食安办将加大督查力度，加强对基层执法人员的专业知识培训，深入基层指导，确保我区农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动取得实效。
