为进一步提高餐饮服务单位食品安全管理能力和水平，11月20日，丰都食药监分局在高家镇政府会议室举办了餐饮服务食品安全管理人员基层培训班，高家镇85名基层餐饮服务管理人员参加了培训。
对照《餐饮服务食品安全规范》，县食药监分局食品监管三科负责人围绕规范定位、制定背景、制定过程、制定原则等规范内容进行了深入浅出的讲解；法制监督科负责人就目前食品安全形势、餐饮服务许可证的筹建申请和管理、相关法律法规、食品安全事故应急处置知识等开展了安全监管培训。
此次培训是县食药监局组建新机构以来，在乡镇开展的首次餐饮服务食品安全管理人员培训，目的是方便广大基层餐饮服务管理人员尽早熟知、掌握安全监管知识，同时也是分局践行党的群众路线要求，切实转变工作作风的具体体现。
培训取得良好效果，获得一致好评。今后，分局将依托各个乡镇食药监所（办），在辖区分批开展培训，以此提高乡镇及广大农村食品药品安全水准。
