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保健食品夸大功效 食品追溯抽丝剥茧还原真相

来源:食品追溯平台  作者:  发表时间:2015/2/10 14:41:11  访问:937人次

但凡保健品上市,总要有吸引消费者眼球的“噱头”。最近,炒的很热的猴菇饼干被爆根本只是普通的食品,至于“养胃”功能,子虚乌有。

现今,人民生活水平提高,也更加重视身体,对保健品的功效推崇备至。从鼎鼎大名的“蛋白粉”到“猴菇饼干”,从“运动饮料”到“富氧水”,在央视广告的投入不可谓不大,这高额的广告费背后,也是生产商高额的利润,当然这些广告成本则是由普通消费者买单。

据观察,在这些保健食品饮料的配料表很少有加工的原料,大多数仅仅是蛋白质含量,脂肪含量等等。凡是有机体,这些成分都是必不可少的,消费者不能单从食品包装上看出任何加工原料的信息,当然对食品的功效也就处于混沌迷茫状态,只能从广告上得知产品功效。老话说得好,“王婆卖瓜,自卖自夸”,食品生产商,就是那个“王婆”。

在网络普及的今天,消费者的知识已经不仅仅局限在书本,畅通的网络能帮助消费者了解更多的食品信息。那些夸大功能的宣传不能使广大消费者信服,只有让消费者看清这些所谓的保健食品,到底是由什么加工制成的,是否真的有广告说的那么神奇。

此外,食用保健功能的食品并不是一劳永逸的,若想身体健康还是要从日常锻炼和饮食上入手,不要过分崇拜保健品的功效。

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