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郑州“黑馒头”作坊被查处 现场充斥厕所味

来源:河南商报  作者:  发表时间:2015/7/10 16:44:54  访问:718人次

    其中一家馒头作坊内,东西随意摆放,面盘里放着和好的面,并无任何遮盖


                     相关部门查处馒头作坊

 近日,有郑州市民向河南商报记者报料,街头存在卫生不达标的馒头作坊,每天向外销售大量馒头。如果您身边有馒头作坊,您也为它的环境卫生担忧,不妨联系河南商报记者,我们帮您摸底。

   【举报】
    馒头作坊内 生产环境差
     近日,郑州市民郑伟(化名)向河南商报反映,称他家附近有两家馒头作坊,生产环境差,已存在近十年。

      近日,有郑州市民向河南商报记者报料,街头存在卫生不达标的馒头作坊,每天向外销售大量馒头。如果您身边有馒头作坊,您也为它的环境卫生担忧,不妨联系河南商报记者,我们帮您摸底。
     【举报】
     馒头作坊内 生产环境差
     近日,郑州市民郑伟(化名)向河南商报反映,称他家附近有两家馒头作坊,生产环境差,已存在近十年。
     郑伟所说的馒头作坊,位于二环支路沙口路向西200米,紧邻铁路桥东侧的一个胡同。前些日子他准备到该胡同内租一间仓库,无意间发现了这两家馒头作坊。
    “屋内灯光昏暗,蝇虫乱飞,地面脏得不行。”他说,他进到较大的那家馒头作坊内,“厕所是旱厕,门敞开着,气味熏人。”
      郑伟介绍,这两家馒头作坊生产馒头后,用电动车运出去,大都送到了小商店。“附近住的人都不吃他们做的馒头。”
     【暗访】
     猫卧在面粉上 厕所异味充斥作坊
     6月29日下午4点半,河南商报记者在郑伟带领下来到该胡同内。此时,两家馒头作坊均刚送完馒头,大门紧闭。
     河南商报记者透过门缝看到,较大的馒头作坊内,地上随意堆放着蒸笼,由于刚下过雨,地面泥泞不堪。第二天下午2点半,记者再来此,几名女子正徒手将蒸好的馒头装袋,一名女子用手擦了头上的汗后,没有任何清洁措施,继续徒手装馒头。
    一股刺鼻的厕所异味充斥着作坊,一只浑身脏兮兮的小狗在蒸笼附近来回踱步。见有生人进来,一男子格外警惕,“你是干啥哩?”记者以找仓库名义解释着,“这没仓库了,你赶紧走吧。”随即将记者“请”出门外。
    在不远处的另一家稍小的作坊,两名男子穿拖鞋、赤膊工作,厕所敞着门,两米外就堆放着面粉,小猫直接卧在面粉上。
   【调查】
    记者跟随运馒头 多数被送到小超市
    随后,记者在胡同口等待,试图了解生产的馒头都运到了哪里。下午2点55分,一男子骑着满载6箱馒头的电动车驶出胡同。
    该男子直奔经八路农贸市场,将二三十袋馒头放到了一家商店前的大筐内,收到老板的货款后,驶向下一个地点。记者上前看到,这些馒头的包装上写的是“孙记农家馍”,正是稍大的那家。
    在经七路沿线,该男子一路走走停停,将馒头送到了经七路红旗路、经七路红专路沿线的烟酒超市、大众菜行和便民商店内。记者跟随发现,东起花园路、西至文化路、南起纬五路、北至农业路,是他送馒头的主要区域,其中不乏红专路上的“郑商生活超市”等较大超市。
   【查处】
    环境脏乱差令执法人员震惊

     7月7日上午,河南商报记者随阳光社区、金水区工商分局和金水区质监局到这两家馒头作坊调查了解情况。
     在稍小的作坊内,并无悬挂工商营业执照,工人以老板不在为由,拒绝提供任何证件。被问及是否有健康证时,工人回答:“刚来没几天,还不知道需要健康证。”质监部门一工作人员说,食品生产环节对生产场所环境、卫生、从业人员都有明确要求:从业人员要有健康证,生产过程中需穿工作服,戴工作帽、口罩。
     面对苍蝇乱飞、蒸笼乱摆放这样脏乱差的环境,执法人员也很震惊,“你看你这环境,能生产出卫生的馒头?”
     【记者被跟踪】
     离开时 记者被跟踪
     质监部门工作人员说,该作坊未依法取得营业执照、从业人员无健康证明,从而开具了责令改正通知书。
     金水区工商分局工作人员申炜说,现已责令作坊停业,下达“询问通知书”,通知老板到工商部门进行询问调查。
     就在查处结束准备离开时,河南商报记者留意到,一名骑电动车的男子与作坊工人交谈后,跟随记者至路边停车位。
     随后,该男子一路跟随四五公里,直到记者上了高架桥才将其甩掉。郑伟也打电话称,作坊的人恼羞成怒,欲“教训”记者,叮嘱记者以后再也不要到此。




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