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亳州谯城区一加工病死猪肉黑窝点被端 成品流向市场

来源:中国亳州网  作者:  发表时间:2015/8/4 11:26:20  访问:704人次

    这个黑窝点藏匿在谯城区牛集镇侯楼村,收购加工病死猪肉的人,是候楼村的温某。29日中午,谯城区动物卫生监督所的执法人员检查发现,温某家的厕所对面放着一个冰柜,冰柜里冷藏着当天收购的5头病死猪。这些病死猪都已经被开膛破肚,经过称重一共有200多斤。
    经过调查,温某从事这个行业已经有三年以上。收购的病死猪肉主要用于炼油,除了供自己和家人食用,他还将炼制的猪油供应给了他的三女儿做泡烤生意。温某称,炼油经过高温,吃了也不要紧。
    按照有关规定,病死猪是不准宰杀、转运、买卖、储存的,必须进行无害化处理。29日下午,谯城区动物卫生监督所的执法人员将这些病死猪进行了焚烧、掩埋,并对温某采取了罚款措施。下一步,还将围绕这些病死猪的来源和被温某处理后的猪肉的去向,展开深入调查。
    执法人员提醒,在市场上买猪肉的时候,一定要查看“三章三票”是否齐全,“三章”都盖在了猪肉上,分别是生猪定点屠宰章、检疫印章、肉品品质检验合格章;“三票”指的是检疫合格证明,肉品品质检验合格证明、生猪定点屠宰发票。


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