人民网北京10月21日电 2016年进口啤酒十分火爆,这对于国产啤酒行业意味着什么?进口啤酒市场又有哪些规律?进口商、流通企业又应该如何抓住这一商业机遇呢?
10月19日,“新格局、新王者——2016中国(福州)进口啤酒高峰论坛”在福州海峡国际会展中心举行,行业协会、专家学者、企业家就进口啤酒行业发展的焦点问题进行了研讨,共同为中国进口啤酒行业把脉。
进口啤酒是酒类流通企业转型升级的一种动力
当前,进口啤酒行业市场销售规模不断扩大。根据海关总署统计数据显示,2016年8月我国进口啤酒数量为8.4万千升,同比增长24.9%,金额为5.56亿元,同比增长26.9%。针对进口啤酒的这种快速发展态势,不少分析人士认为将加大的冲击国产啤酒市场,而且进口啤酒市场自身也面临着诸多问题。
对此,中国酒类流通协会会长王新国在论坛上表示,进口和国产酒常年竞争,实现了相互促进和增长,并推进国内消费市场的成熟和升级,而今进口啤酒来势汹汹,必将成为市场的另一推手。这是因为它符合趋势,代表了市场升级的方向。在酒类流通的高度和角度上,不仅把进口啤酒当做一个品类或者业务来看待,而需要有更多的思考,将进口啤酒作为酒类流通企业转型升级的一种动力,去探寻新的经营模式和商业理念。
“目前国内啤酒消费文化处于比较低的层次,以进口啤酒为载体去开展消费者教育工作,影响更深远。”王新国表示。
实际上,进口啤酒的快速增长也从一定程度上受益于消费者需求的多元化。著名啤酒行业营销专家方刚认为,从营销层面来讲,进口啤酒的市场由消费层面产生需求,即传统啤酒向饮料靠拢,而进口啤酒则向酒靠拢,但基于消费者个性化需求,啤酒市场产生了细分的消费市场,而传统啤酒行业不能捕捉到这种个性化、碎片化的需求,因此进口啤酒在这个细分市场内形成了与传统啤酒的价格、渠道错位,才独自成为一个品类,得到了市场的认可。“近年来,国内消费升级的趋势很明显,同时听装酒和个性化包装发展迅速,对于进口啤酒行业来讲是红利。”方刚说。
进口啤酒商加码中国市场
正是基于对未来市场的预期,越来越多的酒类流通企业开始布局进口啤酒,越来越多的进口啤酒品牌也开始走上中国消费者的市场。
在福州举办的秋季糖酒会上,广西鑫虎商贸有限公司作为中国总代理则携带曾被美国《时代》周刊评为“亚洲最好喝啤酒”的老挝啤酒参展,得到了专业观众和消费者的普遍关注。
据广西鑫虎商贸有限公司董事长揭文介绍,老挝啤酒虽然进入中国市场很短,但由于高超的品质,消费者重复购买率很高,未来将通过推广和宣传不断加大对中国市场的开拓。
如果说老挝啤酒的进口让中国消费者能够领略东南亚啤酒的特点,那么中粮名庄荟带来的则是为中国消费者带来更多的进口啤酒。在福州秋季糖酒会期间,中粮名庄荟公布了基于中国首席进口酒产业链整合平台定位的“133356”大战略,并举行了进口啤酒全明星队首发仪式,来自六大核心产酒国的11大进口啤酒明星品牌一同亮相。
据中粮名庄荟国际酒业有限公司总经理李士祎透露,中粮名庄荟进口啤酒业务2015年才启动,2016年已经同比增长了1500%,进口啤酒产酒国从1个增加到6个,啤酒品牌由5个到25个,客户数量到了三百家。“中粮名庄荟目前是贸易代理,下一步将考虑国外参股或者直接并购酒厂进行产业链操作,我们2017年的战略目标是成为中国进口啤酒行业第一、中国首席进口啤酒运营商。”李士祎说。
越来越多的进口商加码进口啤酒,让作为产业链服务商的深圳百高文化传播有限公司总经理杨芫感受深刻。杨芫表示,2013年进口啤酒展商数量呈直线上市趋势,从2013年的十几家到2016年的80多家,并且已经开始设立主场专区进行战略,而且进口啤酒品类和国别也越来越丰富,而从流通领域来看也是越来越深化,经销商对于进口啤酒的合作从2014年的进口啤酒就行,到2015年更注重国别,再到2016年更加重视品牌,甚至开始涉猎精酿啤酒,都说明了进口啤酒市场越来越成熟,发展越来越快。
进口啤酒行业竞争日趋激烈
对于进口啤酒来讲,竞争日趋激烈。例如,在不少地方价格战让不少进口商、运营商苦不堪言。
同时,进口啤酒的快速发展之下也面临着种种行业内部的挑战。李士祎指出,当前,中国的进口啤酒的市场增幅空前,但经过快速发展之后,进口啤酒市场面临着增速下调的压力,而在进口啤酒野蛮发展的过程中,进口啤酒行业也出现了运营商缺乏成型品牌,市场鱼龙混杂等问题,需要有责任的行业领头羊去引导行业进入相对成熟发展的阶段,保障进口啤酒行业的公信力、食品安全。
基于对进口啤酒行业、企业遇到的种种挑战,“新格局、新王者——2016中国(福州)进口啤酒高峰论坛”期间,主办方也邀请了5家资深的进口啤酒进口商、运营商分享了运营经验。
本次高峰论坛由全国糖酒商品交易会办公室主办,云酒头条承办,中国酒业论坛、啤酒空间联合承办,广西鑫虎商贸、中粮名庄荟国际酒业、深圳百高文化协办,得到中国酒类流通协会的支持。